Sužinokite, kaip virti paaugliams

Pažvelkite į „YouTube“ ir sužinosite, kad visi jūsų mėgstamiausi gaminami. Kylie daro tai. Maddie Ziegler daro tai. Ir jums gali būti įdomu dabar išbandyti savo jėgas.

Norėdami išmokti gaminti maistą (ir galiausiai tapti geriausiu jūsų svajonių šefu), jums reikia patarimų, kaip gaminti maistą tiesiai iš profesionalų. Įveskite: Lindsay Maitland Hunt. Ji yra receptų kūrėja, Prancūzijos kulinarijos instituto diploma ir autorė Sveikas(ABRAMS, 2018), skani ir mirtinai paprasta kulinarijos knyga, skirta lengviems patiekalams.

Štai keletas jos patarimų, kaip pirmą kartą gaminti virėjus:

1. Prieš pradėdami perskaitykite visą receptą, pažymėdami, kokios įrangos jums reikės. Gali būti naudinga ištraukti puodus ir keptuves, kurių jums prireiks, kad virimas vyktų sklandžiai.

2. Būk malonus sau. Jei tikrai norite išmokti gaminti maistą, išlaikykite pusiausvyrą išbandydami naujus dalykus ir duodami sau leidimą atsipalaiduoti.

3. Išplauk indus kurie yra kriauklėje prieš pradedant gaminti.

4. Paruoškite savo ingredientus prieš pradėdami gaminti.

5. Laikui bėgant virti tampa lengviau. Receptas, pasirodęs ne taip, kaip tikėtasi, neatspindi jūsų.

6. Jei gaminate receptą, pagal kurį reikia įkaitinti orkaitę, darykite tai antrą kartą pradėję pasiruošimas. Tokiu būdu jis bus tinkamos temperatūros ir negaišite laiko.

7. Po pjūviu padėkite drėgną popierinį rankšluostį lenta kad jį pritvirtintumėte prie savo stalviršio.

8. Įdėkite maišymo dubenį į savo darbo vietą naudoti kaip šiukšlių dėžę, kad būtų lengviau išvalyti. Tokiu būdu jums ne visada reikės siekti šiukšliadėžės.

9. Naudokite didesnę pjaustymo lentą, maišymo dubenį ar kiaurasamtį nei manai, kad tau reikia.

Galite pasiimti jo kopiją Sveikasčia, o užsisakę iki sausio 9 d., gausite 8 visiškai naują knygelę Sveikas receptai!