นี่คือเหตุผลที่พิซซ่าของ Papa John มาพร้อมกับพริกไทย

นอกจากเนยถั่วและเยลลี่แล้ว ยังมีอาหารสองสามอย่างที่เป็นสัญลักษณ์แทน a พิซซ่าของพ่อจอห์น และพริกไทยเปปเปอร์รอนชินี่ที่เสิร์ฟด้านข้างเสมอ บางคนอาจมองว่าเกินความจริง แต่สำหรับผู้ที่ใช้เวลาหลายปีในการสั่งซื้อการจัดส่งนี่เป็นแกนนำ

แต่ถึงแม้คนที่ไม่สามารถต้านทานการหั่นพริกไทยรสเปรี้ยวให้เสร็จก็อาจจะสงสัยว่าทำไมมันถึงซุกอยู่ในกล่องทุกกล่องตั้งแต่แรก ในที่สุดเราก็ได้คำตอบ และกลายเป็นการแสดงความเคารพต่ออดีตนายจ้างของเจ้าของแฟรนไชส์รายหนึ่ง

ก่อน John Schnatter เจ้าของ Papa John ก่อตั้งแบรนด์พิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เขาทำงานที่ร้านอาหารท้องถิ่น Rocky's Sub Pub ในเมืองเล็กๆ ของเขาที่เจฟเฟอร์สันวิลล์ รัฐอินดีแอนา ฌอน มัลดูน กล่าวว่า Papa John's Chief Ingredient Officer ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่ Rocky's คือการ "ปรุงแต่ง" พิซซ่าทุกอันที่ร้านอาหารขายด้วยพริกไทยเป็ปเปอร์รอนชินี

"มันเป็นสัมผัสพิเศษที่ดีที่ลูกค้าของพวกเขาชื่นชมจริงๆ และจอห์นก็สังเกตเห็น" เขากล่าว ระทึกขวัญ.

ในที่สุด John ก็ย้ายจาก Rocky's และเมื่อเขาทำสำเร็จ เขาก็สร้างแผนธุรกิจของตัวเองโดยเริ่มจากการขายพิซซ่าจากร้านอาหารที่พ่อของเขาเป็นเจ้าของ ย้อนรอยสิ่งที่ได้เรียนรู้ระหว่างที่เขาอยู่ที่ Rocky's บ้าง จอห์น ที่ตอนนี้เรียกตัวเองว่า "พ่อ" เสิร์ฟพิซซ่ากับเปปเปอโรนชินีเป็นซิกเนเจอร์ที่ลูกค้าจะต้องหลงรัก ทศวรรษ.

“จอห์นรับทราบเสมอว่าผู้คนชื่นชอบการใส่พริกไทยนั้นมากแค่ไหน และตั้งแต่วันแรก เขาทำให้แน่ใจว่ามีพริกไทยอยู่ในกล่องพิซซ่าทุกกล่องของเขาด้วย” มัลดูนกล่าว

ดังนั้น ทุกครั้งที่คุณเปิดกล่องพิซซ่าสวรรค์นั้นและสับสนเมื่อเห็นพริกไทยอีกเม็ด คุณสามารถเตือนตัวเองว่าปาป้าจอห์นนั้นเป็นเพียงการปฏิบัติตามประเพณีเท่านั้น