Секрет игры Oreo Icing 'Twist-Off' раскрыт учеными Принстона

Есть много способов съесть Oreo, от того, чтобы просто перекусить, до моего любимого метода: окунуть его в молоко, пока оно не станет очень мокрым. Но для многих проверенная временем традиция - крутить печенье пополам и смотреть, на какой стороне вся глазурь. И теперь инженеры, у которых слишком много свободного времени, взломали код того, как предсказать, какая сторона получит обледенение.

Кварцевые отчеты что еще в 2014 году трое аспирантов Принстона изучали механическую и аэрокосмическую инженерию. болтали об игре "Орео твист-офф", которая поможет им улаживать споры в детстве, поперечный рычаг. Но один из них вспомнил, что в детстве у него был друг, который всегда побеждал в игре. Как он это сделал? Они решили поэкспериментировать, пока в этом не разберутся.

Они помещают файлы cookie в сложное оборудование, чтобы точно проверить, что происходит при различных методах разделения, от скручивания до разрыва. Они также протестировали свою семью и друзей, используя оптовые коробки с сотнями Oreo. Но оказывается, что в твист-офф игре нет сложной физики, только технологии производства.

Если вы хотите предсказать, на какой стороне будет глазурь, просто протестируйте одно печенье из коробки. Все файлы cookie в вашем пакете будут разделяться одинаково. По словам ученых из Принстона, если глазурь окажется на левой стороне, она будет слева от любого другого печенья, и то же самое произойдет, если глазурь окажется справа.

Oreo не раскрывает своих секретов, но команда Princeton считает, что во время производства машина накачивает глазурь на одну пластину, а затем кладет на нее вторую пластину. Глазурь просто лучше прилипает к первой вафле, как горячий клей, а затем печенье загружается в упаковки одинаково. Неясно, подходит ли тот же метод для Double Stuf и других разновидностей, поэтому вам просто придется провести свои собственные вкусные эксперименты, чтобы узнать.

Следовать @Семнадцать в Instagram!