2Sep
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Quando eu tinha 12 anos, comecei meu próprio clube de direitos dos animais. Fui inspirado pelo meu amor pelos animais e pelo trabalho de PETA - esse é o People for the Ethical Treatment of Animals, um coletivo conhecido por suas táticas para chamar a atenção, como jogar tortas de tofu em um a desavisada Anna Wintour, vestida de pele, durante a Paris Fashion Week - embora o mais longe que eu já tenha levado meu ativismo foi fazer uma placa cor de giz de cera ou dois. Embora meu pequeno clube tenha caído no esquecimento muito rapidamente, meu amor pelos animais nunca caiu. Por isso, quatro meses atrás, decidi desistir de comer carne. (Divulgação completa: eu sou na verdade um pescetarian, que é um vegetariano que ainda come frutos do mar. Minhas desculpas aos peixinhos de todos os lugares, mas não vou desistir do meu vício por sushi tão cedo!) Pensando em trocar peru por tofu? Aqui está o que aprendi sobre ficar sem carne, sem dor:
"Vegetariano"não é um código para "dieta".Só porque você está perdendo carne de sua dieta não significa que você perderá quilos - há toneladas de outros alimentos que têm a mesma quantidade, senão mais, calorias por porção (o que está acontecendo, carboidratos?) Dito isso, muitos falsos vegetais são muito mais saudáveis do que seus equivalentes de carne real: por exemplo, um hambúrguer vegetariano típico tem apenas 100 calorias e 3,5 gramas de gordura, enquanto um hambúrguer de verdade tem 280 calorias e espantosos 20 gramas de gordura! Se você está procurando uma maneira de entrar no cenário vegetariano ou apenas quer comer um pouco mais leve, experimente trocar uma de suas carnes diárias porções para um substituto de soja (Morningstar Farms faz o melhor "soja-sage" e "fake'n bacon" que eu juro que têm um sabor tão bom quanto o real coisa!)
Não comece a carne sobre a carne! Quando Jessica Simpson vestiu uma camiseta "Real Girls Eat Meat" no início deste ano (supostamente uma provocação de seu namorado Ex de Tony Romo, a conhecida vegetariana Carrie Underwood), ela desencadeou uma tempestade de críticas entre os vegetarianos definir. A devota da PETA, Pamela Anderson, até disse algumas palavras não tão amigáveis para Jess em uma entrevista particularmente acalorada! Aprenda uma lição com todo o desastre da camiseta e lembre-se de que só porque você está fazendo uma mudança no estilo de vida, não significa que seus amigos e sua família também terão que fazer isso! Ofereça-se para cozinhar para eles seu prato sem carne favorito - mas não fique bravo se eles não estiverem dispostos a desistir de um ou outro Big Mac.
Finalmente, se você está pensando seriamente em dar o machado aos produtos de origem animal - fale com seu médico. Muitos vegetarianos desenvolvem anemia ou outros problemas de saúde porque não obtêm os nutrientes adequados de suas dietas sem carne. Ao trabalhar com um nutricionista ou profissional de saúde, você pode garantir que seu estilo de vida vegetariano seja bom para você e seus amigos peludos!
Então me diga: você já pensou em desistir de comer carne? Por que ou por que não?
Xoxo,
Drew Taylor
Estagiária de Moda
