7Sep
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Ei pessoal!
querido meu coração... ou melhor, meu estômago. COMIDA! Não é segredo para ninguém que
me conhece que sou um fã ferrenho total. Se eu não estou realmente cozinhando ou comendo, estou
certamente falando sobre fazer isso! Ajustar-me à vida universitária foi difícil para mim em
o sentido culinário, porque em casa eu cozinho o tempo todo. Indo de espinafre
saladas, pão francês com brie e smoothies de frutas frescas como meu lanche diário para
Pop Tarts, Pringles e M & M's foi uma transição que eu estava hesitante em
(totalmente) fazer, então eu me tornei um pouco criativo com comida decente que posso fazer
no meu dormitório.
Receita # 1: Microondas
nachos
Para este lanche, coloco chips de tortilha em um prato, por cima de cada
um com queijo ralado e um jalapeño em conserva, depois leve ao microondas até o
o queijo está completamente derretido. Em casa, eu faria isso no forno, fatiaria
pimentas, e use queijo ralado na hora, mas estou trabalhando com uma potência de 700 watts
microondas e um frigobar aqui.
Receita # 2: sem torradeira
Mordidas De Pão De Mel
em nossos quartos e meu corredor não tem uma cozinha comum, eu tenho que pensar
coisas que posso fazer sem aquecê-los. Para este tratamento, eu rasgo um trigo inteiro
bagel em pedaços pequenos. Eu espalhei um pouco de manteiga de amêndoa (ou amendoim) na
cada peça e termine com um montão de mel de trevo orgânico. Às vezes, eu vou
traga uma banana do Dining Commons e coloque uma fatia em cada mordida também!
Este é um bom lanche para o dever de casa quando você deseja algo super doce.
Receita # 3: Microondas
Ovos mexidos com queijo
Esta é uma iguaria rara no orçamento de um estudante. De vez em quando
enquanto, vou comprar meia dúzia de ovos orgânicos e usá-los para um café da manhã rápido
consertar. Eu quebro um ovo em uma caneca de café, adiciono um pouco de leite e mexo com
um garfo. Então, eu coloco a caneca no microondas em incrementos de 30 segundos, mexendo entre
cada conjunto até que estejam totalmente cozidos. Depois que eles estão cozidos, eu polvilhe o picado
queijo por cima! Fazer ovos no microondas não é exatamente minha primeira escolha em
aventuras culinárias, mas certamente tem um gosto delicioso depois dos ovos secos
do DC.
Você tem alguma receita de quarto de dormitório? Eu adoraria ouvi-los,
porque estou ficando sem boas ideias! Envie um tweet, FB, Tumble ou envie-me um e-mail sobre
eles... ou qualquer outra coisa que você queira falar!
Bom apetite!
-Brinton
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