7Sep

Lanche Isso, Não Aquilo

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Conheça nossa blogueira convidada Alessandra! Originalmente de Lima, Peru, ela se mudou para Nova York há menos de 6 anos e se considera uma nova-iorquina no coração. Alguns de seus favoritos são livros de mesa de centro, arroz branco, chick lit, casacos longos e qualquer coisa rosa. Seus objetivos na vida são fazer a diferença e ler o máximo de livros possível. Ela é editora assistente de beleza em uma revista nacional.

Quando a fome bater entre as aulas ou tarde da noite, fique longe de chips gordurosos e biscoitos de engorda. Em vez disso, escolha uma das opções doces e salgadas abaixo recomendadas por Keri Glassman, uma nutricionista de Nova York e autora de A Dieta O2.

Doce: laranjas fatiadas

Se os testes e trabalhos te transformaram em uma bola de estresse, descasque uma laranja. A vitamina C da fruta o ajudará a relaxar fazendo com que sua pressão arterial e os níveis de cortisol, o hormônio que seu corpo libera em uma situação estressante, voltem ao normal mais rapidamente.

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Doce: mirtilo com queijo cottage e canela

O alto nível de antioxidantes nos mirtilos ajuda a aumentar a memória, a atenção e o equilíbrio. O queijo cottage adiciona uma dose extra de cálcio e uma pitada de canela ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Doce: Pedaços de Abacaxi

O manganês e a tiamina do abacaxi ajudam o corpo a metabolizar os carboidratos e a produzir energia. Pegue fatias grossas de abacaxi (você pode comprá-las pré-cortadas, mas certifique-se de que não adicionam açúcar) e cubra-os com uma colher de sopa de nozes trituradas (como amendoim ou pistache) para um recheio saudável gordura.

Salgado: Edamame Cozido no Vapor

A colina do edamame repleto de proteínas, também conhecido como soja, ajuda a melhorar a memória. Você pode encontrar o feijão no corredor congelado de qualquer supermercado e adicionar um pouco de limão ou sal para dar sabor extra.

Salgado: Pistácios

Os pistaches não são apenas embalados com esteróis vegetais, que reduzem o risco de doenças cardíacas, mas também são as nozes com o menor nível de gordura.

Salgado: Batatas Fritas Assadas

Batatas fritas são uma ótima fonte de beta-caroteno, um importante antioxidante para a pele e, definitivamente, uma opção melhor do que batatas fritas gordurosas e normais, embaladas com sódio.

Qual é o seu lanche saudável preferido? Conte-nos nos comentários abaixo!

Xoxo,

Ale

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