2Sep
Ingredientes: 1/2 xícara de queijo Velveeta, 1 colher de sopa de leite, 1 pitada de pimenta em pó.
1. Corte o queijo em cubinhos.
2. Coloque todos os ingredientes no microondas por três minutos, parando a cada 30 segundos para mexer (certifique-se de que a tigela é própria para microondas).
Receitapor Paige Wilson para a Spoon University.
Ingredientes: 1/2 pepino, 1/8 de cebola espanhola, 1/8 xícara de cranberries secas, 1/8 xícara de sementes de girassol, 1/8 xícara de amêndoas lascadas, 1 colher de chá de suco de limão, 1 colher de sopa de molho de soja, pimenta, alho em pó.
1. Corte o pepino verticalmente em oitavos, corte em cubos e coloque os pedaços em uma tigela.
2. Corte a cebola em pedaços pequenos e adicione à tigela.
3. Adicione as amêndoas, girassóis, cranberries e molho de soja e mexa.
4. Esprema o suco de limão por cima da salada.
5. Tempere com pimenta e alho em pó.
Receita por Rose Ferrao para a Spoon University.
Ingredientes: 1 quilo de morangos frescos, 1/2 xícara de mussarela fresca, 1/4 xícara de hortelã fresca e / ou manjericão (picado), 2 a 3 colheres de chá de vinagre balsâmico, sal e pimenta (a gosto).
1. Pique os morangos e as ervas.
2. Coloque os morangos, as ervas e a mussarela em um prato.
3. Termine com molho, sal e pimenta.
Receita por Sofia Gonzalez para a Universidade Spoon.
Ingredientes: 1 xícara de aveia antiquada, 1 colher de sopa de sementes de chia, 1/3 xícara de iogurte grego, 1 xícara de leite desnatado, 1/3 xícara de fruta, 1/2 colher de sopa de mel, 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa.
1. Despeje a aveia em um frasco de vidro.
2. Despeje as sementes de chia por cima da aveia.
3. Coloque o iogurte grego em cima das sementes de chia.
4. Despeje o leite em incrementos lentos de 1/2 xícara, para que desça até o fundo.
5. Para misturar, torça na parte superior do pote e agite.
6. Desenrosque o frasco e regue com mel. Polvilhe o extrato de amêndoa por cima e mexa.
7. Adicione a fruta e mexa.
Receita por Kassie McIntyre para a Spoon University.
Ingredientes: 1 abacate (mole), 1/4 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 2 colheres de chá de suco de limão, 1/4 de tomate.
1. Corte o abacate para quebrá-lo ao meio, mas não abra o caroço.
2. Retire o caroço com uma colher.
3. Retire o abacate e pique-o até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela.
4. Adicione sal, pimenta e suco de limão.
5. Misture os ingredientes com uma colher.
7. Pique o tomate em quartos.
8. Retire as sementes de um dos quartos.
9. Pique um quarto em cubos de 1/2 polegada.
10. Adicione os cubos ao guacamole e misture.
Receita por Nitsa Skenderis para a Spoon University.
Ingredientes: 1/3 xícara de macarrão, 1/2 xícara de água, 1/4 xícara de leite, 1/2 xícara de queijo cheddar ralado. Opcional: 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina.
1. Combine o macarrão e a água em uma caneca ou tigela.
2. Macarrão de microondas por um minuto e mexa. Repita conforme necessário até que a água seja absorvida e o macarrão esteja macio (provavelmente cerca de quatro minutos no total).
3. Adicione o queijo e o leite (e a manteiga derretida se quiser uma textura mais cremosa).
4. Coloque no microondas por um minuto e mexa.
Receita por Brian Cleary para a Spoon University.
Ingredientes: 4 colheres de sopa de farinha, 1/8 colher de chá de fermento em pó, 1/16 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/8 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de leite, 1 colher de sopa de azeite, molho marinara, mussarela, calabresa, italiano seco ervas.
1. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma caneca grande.
2. Adicione o leite e o óleo e mexa.
3. Espalhe uma camada de molho marinara por cima da massa.
4. Polvilhe com queijo, calabresa e ervas a gosto.
5. Microondas por 90 segundos ou até que o queijo comece a borbulhar.
Receita por Natsuko Mazany para a Spoon University.
Ingredientes:1 banana bem madura, 1 ovo grande, 2 colheres de sopa de cacau em pó, PAM.
1. Unte o interior de uma caneca de café com PAM ou outro spray de cozinha.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela e despeje na caneca.
3. Microondas em alta por 1 - 2 minutos.
Receita por Stephanie Schoenster para a Spoon University.
Ingredientes: 4 marshmallows grandes, 1 colher de chá de manteiga, 1/2 xícara de cereal.
1. Coloque os marshmallows e a manteiga em uma tigela ou caneca.
2. Microondas por 20 - 30 segundos até que os marshmallows inchem e a manteiga derreta.
3. Mexa a mistura.
4. Adicione o cereal e mexa para incorporar.
Receita por Lauren Bolz para a Spoon University.
Ingredientes: 1/3 xícara de manteiga de amendoim cremosa, 2 bananas maduras (purê), 2 1/2 xícaras de aveia seca. Bônus: 1/2 xícara de gotas de chocolate.
1. Combine a manteiga de amendoim e as bananas em uma tigela e mexa.
2. Misture a aveia e as gotas de chocolate.
3. Enrole a mistura em pequenas bolas.
4. Relaxe no refrigerador.
Receita por Katherine Carroll para a Spoon University.
Ingredientes: 2 bagels torrados, 100 gramas de cream cheese amolecido, 2 colheres de sopa de amendoim torrado, 2 colheres de sopa de doce de leite ou doces de caramelo, 2 colheres de sopa de gotas de chocolate, 2 colheres de chá em pó açúcar.
1. Pique os amendoins finamente ou pulse-os em um processador de alimentos.
2. Pique grosseiramente o doce de leite ou os doces de caramelo.
3. Misture o cream cheese, o amendoim, o doce de leite ou os doces de caramelo, as gotas de chocolate e o açúcar de confeiteiro em uma tigela e mexa.
4. Espalhe a mistura sobre os bagels.
Receita por Jayna Goldstein e Li Stalder para a Spoon University.
