Receita saudável de hambúrguer vegetariano

eu amarhambúrgueres, gosto muito. Mas às vezes, depois de comer uma grande mentira gordurosa, me sinto muito cheia e inchada. Como alternativa, aperfeiçoei uma receita deliciosa de hambúrguer vegetariano que é simplesmente de dar água na boca. Tenho que admitir, nem todos os hambúrgueres vegetarianos são criados iguais. Enquanto procurava opções de hambúrgueres mais saudáveis, experimentei alguns bem desagradáveis. O paladar de cada pessoa é diferente, mas minha marca favorita de hambúrguer vegetariano é o Boca, então foi o que usei na receita abaixo. Esta receita é perfeita para vegetarianos ou burger-aholics, como eu. E tem fibras, gorduras saudáveis, como abacate, e muita proteína!

O que você precisará:

1 Boca Original Vegan Meatless Patty

2 fatias de pão integral

Abacate picado

2 fatias de tomate

Folha de espinafre

Pedaço do seu queijo favorito ou queijo feta sem gordura

Húmus

Instruções:

Primeiro, borrife o spray antiaderente para frigideira (de preferência feito com óleo vegetal) em uma frigideira e cozinhe seu hambúrguer vegan até que esteja muito quente. Em seguida, prepare suas rodelas de trigo integral (gosto de torrar as minhas!) E coloque-as em um prato, pronto para o seu hambúrguer. Lave o tomate e corte-o em rodelas para o hambúrguer. Lave um punhado de folhas de espinafre. Pegue o seu queijo favorito (usei chedder, mas o feta dará ao seu hambúrguer um autêntico sabor mediterrâneo) e coloque o tomate, o avacado e o espinafre sobre o hambúrguer. Em vez de carregar seu outro pedaço de pão com maionese, espalhe homus nele. Não só é uma opção saudável, mas também dá ao seu hambúrguer um sabor mediterrâneo! Por último, coma e aproveite sua deliciosa criação!