Najzdrowsze sale jadalne w college'u

[identyfikator obrazu = "NN" loc = "L" podpis = "

• Arby: 10% zniżki

• Buffalo Wild Wings: 10% zniżki

• Burger King: 10% zniżki

• Chipotle: bezpłatny napój przy zakupie

• Chick-Fil-A: 10% zniżki

• zdrowszyi więcej pyszne opcje dla swoich uczniów! Które szkoły biorą tort (nie dosłownie) na zdrową kuchnię? Oto dziesięć najzdrowszych lokali gastronomicznych w kraju, według zespołu ponad 3000 studentów-ekspertów z uczelni i uniwersytetów od wybrzeża do wybrzeża. Czy twoja szkoła dokonała cięcia?

1. Kolegium Bowdoina (Brunswick, ME): Pracownicy jadalni kupują większość żywności z lokalnych źródeł, a większość produktów pochodzi z własnego ogrodu ekologicznego uczelni!
2. Stephena F. Uniwersytet Stanowy w Austin (Nacogdoches, Teksas): Tutaj studenci w uniwersyteckiej „stacji nawadniającej” delektują się wodą aromatyzowaną świeżymi owocami, warzywami i ziołami.
3. Oberlin College i Konserwatorium
   click fraud protection
   (Oberlin, OH): Oprócz różnych opcji zdrowych posiłków Oberlin uzyskał również ocenę A w raporcie College Sustainability Report Card, co oznacza, że ​​podejmują wspólne wysiłki w celu zmniejszenia swojego wpływu na środowisko i wykorzystują głównie lokalnie uprawiane produkować.
4. Kolegium św. Olafa (Northfield, MN): Ich codzienne menu zawiera przysmaki, takie jak wołowina duszona w czerwonym winie, parmezan risotto, zielona fasolka truflowa, albondigas z sosem chipotle-pomidorowym, pad thai z kurczaka i czarny czosnek tofu z fasoli. Głodny jeszcze?
5. Wyższa Szkoła Lewisa i Clarka (Portland, OR): Wszystkie składniki z kuchni Lewisa i Clarka są organiczne i naturalne, a uniwersytecka Rada ds. Zrównoważonego Rozwoju pomaga jadalni skupić się na pozostawieniu minimalnego środowiska naturalnego ślad stopy.
6. Bates College (Lewiston, ME): W Bates College studenci mają bezpłatny dostęp do konsultanta żywieniowego, który co tydzień pomaga również służbom gastronomicznym zaplanować menu. Przy każdym przystawce znajdują się karty identyfikacyjne menu z informacjami żywieniowymi.
7. Szkoła Pitzera (Claremont, Kalifornia): Ich jadalnia obraca się wokół programu „Od pola do stołu”, który obejmuje organiczne warzywa, orzechy, zboża i owoce, które są kupowane z lokalnych farm i łączone, aby stworzyć wegetariańskie i wegańskie przystawki, kanapki, soki i dodatki Dania.
8. UC Berkeley (Berkeley, Kalifornia): W 2006 roku UC Berkeley stała się pierwszą certyfikowaną kuchnią ekologiczną na amerykańskim uniwersytecie. Od tego czasu uniwersytet nadal buduje swoją reputację w zakresie zrównoważonej, zdrowej żywności. Wszystkie cztery jadalnie zarządzane przez Cal Dining mają obszerne bary sałatkowe wypełnione wyłącznie organicznymi przysmakami, i używają również produktów spożywczych bez tłuszczów trans i oferują zdrowe wybory mięsne, takie jak bekon z indyka i jabłko z kurczaka kiełbasa.
9. uniwersytet Waszyngtoński (Seattle, WA): Dietetyk co tydzień konsultuje się z usługami gastronomicznymi, aby przygotować menu, a wszystkie mięsa są pieczone lub grillowane, a nie smażone. Warzywa są zawsze gotowane na parze, a smażone składniki każdego dania z grilla można na życzenie zastąpić świeżymi składnikami.
10. Uniwersytet Stanowy Humboldta (Arcata, CA): Humboldt ma specjalny program o nazwie „Zielona scena”, który pomaga uniwersytetowi skupić się na byciu przyjaznym dla środowiska i studenci zaangażowani w WRRAP (Waste Reduction and Resource Awareness Program) pracują nad wytwarzaniem energii odnawialnej i kompostowaniem resztek jadalni jedzenie.

Co zrobił twój kampus, aby poprawić nawyki żywieniowe uczniów i pomóc środowisku? Dźwięk w sekcji komentarzy poniżej!