Naucz się gotować dla nastolatków

Rozejrzyj się po YouTube, a dowiesz się, że wszyscy Twoi ulubieńcy ~gotują~. Kylie czy to. Maddie Ziegler czy to. Możesz też być ciekawy, aby spróbować swoich sił teraz.

Aby nauczyć się gotować (i ostatecznie zostać najlepszym szefem kuchni swoich marzeń), potrzebujesz solidnych wskazówek kulinarnych prosto od zawodowców. Wchodzi: Polowanie na Lindsay Maitland. Jest autorką przepisów kulinarnych, absolwentką Francuskiego Instytutu Kulinarnego i autorką Zdrowe(ABRAMS, 2018), pyszna i bardzo prosta książka kucharska do łatwych posiłków.

Oto niektóre z jej wskazówek dla początkujących kucharzy:

1. Przeczytaj cały przepis, zanim zaczniesz, zwracając uwagę, jakiego sprzętu będziesz potrzebować. Pomocne może być wyciągnięcie garnków i patelni, których będziesz potrzebować, aby gotowanie przebiegło sprawnie.

2. Bądź dla siebie miły. Jeśli naprawdę chcesz nauczyć się gotować, zachowaj równowagę między próbowaniem nowych rzeczy i dawaniem sobie przyzwolenia na spokojne.

3. Zmyj naczynia które są w zlewie przed rozpoczęciem gotowania.

4. Przygotuj swoje składniki przed rozpoczęciem gotowania.

5. Z czasem gotowanie staje się łatwiejsze. Przepis, który nie wychodzi zgodnie z oczekiwaniami, nie odzwierciedla Ciebie.

6. Jeśli przygotowujesz przepis, który wymaga wstępnego podgrzania piekarnika, zrób to w momencie, gdy zaczniesz przygotowywanie. W ten sposób będzie miał odpowiednią temperaturę, a Ty nie będziesz tracić czasu.

7. Podłóż wilgotny ręcznik papierowy pod cięcie deska aby przymocować go do blatu.

8. Umieść miskę do mieszania na swoim obszarze roboczym do wykorzystania jako kosz na śmieci w celu łatwego czyszczenia. W ten sposób nie zawsze będziesz musiał sięgać po kosz na śmieci.

9. Użyj większej deski do krojenia, miski do mieszania lub durszlaka niż myślisz, że potrzebujesz.

Możesz odebrać kopię Zdrowetutaj, a jeśli złożysz zamówienie przed 9 stycznia, otrzymasz broszurę bonusową zawierającą 8 zupełnie nowych Zdrowe przepisy kulinarne!