1Sep
Seventeen velger produkter som vi tror du kommer til å like mest. Vi kan tjene provisjon fra koblingene på denne siden.
Alle vet at den viktigste ingrediensen i Chipotles kjære burritoer er en skje med deres strålende, perfekte guacamole laget av gudene. Og i årevis har Chipotle -elskere lurt på hva som er hemmeligheten bak den berømte guacen, ikke bare fordi det smaker veldig, veldig godt, men også fordi det ikke er billig ($ 2 for noen guac, EGENTLIG?!).
Vel, vi har nyheter for deg som kommer til å rocke verden din: Den hemmelige guac -oppskriften er faktisk ikke så hemmelig, fordi Chipotle har delt det på deres offisielle nettsted, noe som betyr at du kan gjøre det hjemme! *rive*
Så her er det. De vakre oppskriftene du har trengt i livet ditt siden den dyrebare dagen du først smakte den guacen.
Dette trenger du:
- 2 modne avokado
- 2 ts limejuice
- 2 ss hakket koriander
- 1/4 kopp finhakket rødløk
- 1/2 jalapeño, finhakket (inkludert frø)
- 1/4 ts kosher salt
Hvordan å klare det:
1. Finn en avokado som er moden (noe som betyr at den blir knirkende, men fast - som håndflaten).
2. Del avokadoen i to og fjern gropen.
3. Hev avokadoene og legg dem i en middels bolle.
4. Kast og strøk med limejuice.
5. Tilsett saltet og mos med en gaffel til en jevn konsistens er oppnådd.
6. Bland inn de resterende ingrediensene og bland godt.
7. Smak på guacamolen (om og om igjen) og juster krydderet om nødvendig.
Denne oppskriften er faktisk waaaaaay enklere enn vi forventet, så unnskyld oss mens vi lager en million omganger med dette og fortsetter å spise alt.
Blir du pumpet for å lage en omgang Chipotle guac?! Hvilke andre oppskrifter vil du at de skal avsløre?
