2Sep
Septiņpadsmit izvēlas produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks visvairāk. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu no šīs lapas saitēm.
Ksavjē Bruneta
Auzu pārslu šokolādes čipsi
Karlijs, 16 gadi, Kolumbusa, ASV
Sastāvdaļas:
2 glāzes cukura
2 glāzes brūnā cukura
5 tases auzu pārslu
4 tases miltu
2 tējkarotes cepamā soda
2 tējkarotes cepamā pulvera
2 tases (4 nūjas) izkausēta margarīna vai sviesta
2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
2 12 unces maisiņi šokolādes skaidiņas
1 līdz 2 12 unces maisiņi žāvēti ķirši, sasmalcināti
Norādes:
1) Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2) Sajauciet kopā cukurus, auzu pārslas, miltus, cepamo soda un cepamo pulveri.
3) Sajauc kopā izkausētu margarīnu vai sviestu un vaniļu un iemaisa sausās sastāvdaļās.
4) Kad visas šīs sastāvdaļas ir pietiekami sajauktas, iemaisa šokolādes skaidiņas un žāvētus ķiršus.
5) Paņemiet apmēram Oreo izmēra mīklu un izveidojiet bumbiņu. Novietojiet bumbiņu uz cepumu lapas, kas ieziesta ar margarīnu, sviestu vai gatavošanas aerosolu, un atkārtojiet, līdz visa mīkla ir izlietota.
6) Noteikti izklājiet visas mīklas bumbiņas - tikai 12 vajadzētu ietilpt uz lapas!
7) Cep, līdz cepumi tikai sāk brūnēt, un tad ļauj atdzist.
Tunča spageti
Fēbe, 19, Atlanta, ASV
Sastāvdaļas:
2 ķiploka daiviņas, maltas
1/4 tase olīveļļas
1 bundža veseli tomāti
1/2 tase sagrieztu zaļo olīvu
1 bundža tunzivju
1 ēdamkarote žāvētu pētersīļu
1 tējkarote žāvētu oregano
1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
1/2 mārciņas spageti
parmezāna siers
Norādes:
1) Vidējā siltumā dažas minūtes sautējiet ķiplokus olīveļļā.
2) Pievienojiet tomātus un to sulu, samaisiet tos visus kopā ar koka karoti.
3) Kad tie ir labi sajaukti, pievienojiet mērcei olīvas, tunci, pētersīļus, oregano un piparu pārslas.
4) Ļauj mērcei vārīties apmēram 30 minūtes.
5) Kamēr mērce vārās, vāriet spageti atsevišķā katlā.
6) Kad spageti un mērce gatavi, pasniedziet spageti ar mērci virsū un pārkaisiet ar Parmezāna sieru. Vienkārši un garšīgi!
Garšvielu šķiņķis un rīsu plovs
Candace, 14, Durham, NC
Sastāvdaļas:
1 maiss rīsu
1/8 tase sīpolu, sasmalcināta
1/8 tase sasmalcinātu zaļo papriku
2 olas
1 tējkarote sāls
1 tējkarote piparu
1 tējkarote pētersīļu pārslu
1 ēdamkarote sasmalcināta amerikāņu siera
1/4 tase skūta šķiņķa, saplēsta mazos gabaliņos
1/4 tase riekstu
1 tējkarote kajēnas piparu
1 tējkarote cukura
1 tējkarote oregano
Sojas mērce
Norādes:
1) Vāra rīsus saskaņā ar norādījumiem uz maisa 2 porcijām. (Candace pārklāj katlu, lai palīdzētu rīsiem palikt pūkainiem un ātrāk pagatavot.)
2) Kamēr jūsu rīsi vārās, sasmalciniet sīpolu un zaļos papriku.
3) Sakuļ olas kopā un pievieno sāli, piparus un pētersīļu pārslas.
4) Ielejiet olas katliņā, pievienojiet sieru un samaisiet tās. (Lai iegūtu unikālāku efektu, varat pagatavot omleti un sagriezt to kvadrātā.)
5) Izņemiet olas no pannas.
6) Ielieciet šķiņķi un dārzeņus pannā un uzkarsējiet 2 līdz 3 minūtes.
7) Līdz tam laikam jūsu rīsiem vajadzētu būt gandrīz gataviem. Kad tas ir gatavs, noņemiet katlu no plīts un pievienojiet olas un šķiņķi, kā arī riekstus (manas mīļākās ir zemesrieksti un Indijas rieksti), kajēnas piparus, cukuru un oregano.
8) Visbeidzot, pēc garšas ielejiet sojas mērci.
9) Labi samaisa un pasniedz karstu! (Padara 2 porcijas.)
Šokolādes mīkstuma cepumi
Ņikita, 18, Irvington, NY
Sastāvdaļas:
1/2 tase sviesta, mīkstināta
1 glāze cukura
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
2 olas
6 ēdamkarotes kakao
1/2 tase universālu miltu
Norādes:
1) Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem.
2) Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas.
3) Ielejiet ietaukotā 8 x 8 collu pannā un cepiet 45 minūtes.
4) Izņem no krāsns un ļauj atdzist, tad izbaudi. Tie garšos vēl labāk, ja virsū pievienosiet šokolādes glazūru!
Terijaki vistas
Samanta, 18, Lafeita, Kalifornija
Sastāvdaļas:
2 tases sojas mērces
1 glāze brūnā cukura
1 glāze granulēta cukura
2 ēdamkarotes sīpolu sāls
2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
1 glāze mirin (japāņu virtuves vīns, ko var atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu)
1 trīs collu gabals svaigs ingvers, smalki sarīvēts
8 porcijas vistas (Samanta dod priekšroku vistas augšstilbiem bez kauliem, bez ādas)
1 1/2 glāzes balto rīsu
Norādes:
1) Katlā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot vistu, uzvāra un tad atdzesē.
2) Ielejiet mērci uz vistas un ļaujiet tai marinēties nakti.
3) Nākamajā dienā pagatavojiet vistu uz grila grila. Pagatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem (izmantojot 1 glāzi rīsu 3 tases ūdens). Pasniedziet vistu virs rīsiem. (Kalpo 8.)
Šokolādes fondī
Juliane, 16, Fayetteville, NC
Sastāvdaļas:
32 unces piena šokolādes
1 1/3 glāzes krējuma
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1 tējkarote cukura
1/3 tase silta ūdens
Viss, kas, jūsuprāt, garšos lieliski, iemērcot šokolādē!
Norādes:
1) Katliņā izkausē šokolādi kopā ar biezo krējumu.
2) Kad maisījums ir izkusis, pievienojiet vaniļas ekstraktu, cukuru un siltu ūdeni.
3) Kad tie visi ir apvienoti, pasniedziet fondī katlā, lai maisījums būtu silts. Tad iegremdējies! Džuljēnas iecienītākie pīrāgi ir banāni, zemenes, mārciņu kūka, kliņģeri un kokosriekstu makaroni.