2Sep
Septyniolika renkasi produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks labiausiai. Mes galime uždirbti komisinius iš šio puslapio nuorodų.
Jie turi „tex-mex“ skonį ir saldų sūrį, tačiau jie taip pat turi dvi porcijas daržovių (jums reikia mažiausiai keturių per dieną) ir daug mažiau riebalų nei dauguma meksikietiškų patiekalų. Aptarnauja du.
1/4 puodelio kubeliais supjaustytos cukinijos
1/4 puodelio supjaustytų raudonųjų paprikų
1/4 puodelio supjaustytos žaliosios paprikos
1/4 puodelio kubeliais pjaustyto svogūno
1/2 šaukštelio čili miltelių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1/3 puodelio mažo riebumo tarkuoto Monterey Jack sūrio
2 12 colių viso grūdo tortilijos
1/4 puodelio salsos
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Į dubenį supilkite cukiniją, papriką ir svogūną su čili milteliais. Mišinį paskleiskite ant kepimo skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite 5–8 minutes arba kol daržovės suminkštės. Purškite didelę keptuvę neriebiu virimo purškikliu ir pakaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Įdėkite vieną tortiliją į keptuvę, tolygiai paskirstykite iškeptą daržovių mišinį ant tortilijos, pabarstykite sūriu ir ant viršaus uždėkite antrą tortiliją. Virkite apie 2 minutes arba kol sūris ištirps. Apverskite tortiliją, tada kepkite dar 2 minutes arba kol lengvai paruduos iš abiejų pusių. Stumkite ant pjaustymo lentos, supjaustytos aštuntomis dalimis, tada patiekite su salsu, kad panardintumėte.
Pita traškučiai ir vaisių salsa
Tik pusė puodelio šios salsos laikoma viena iš jūsų kasdienių vaisių porcijų (jums reikia trijų per dieną), o pilno grūdo pita traškučiai yra sveikesni nei bulvių ar tortilijos traškučiai. Tarnauja 4.
1 puodelis kubeliais supjaustyto mango arba papajos
1 puodelis kubeliais pjaustyto ananaso
2 šaukštai kapotų kalendrų
1/4 puodelio supjaustyto raudonojo svogūno
2 šaukštai medaus
1 šaukštas laimo sulčių
4 pilno kviečio pitos kišenės
1/3 c. alyvuogių aliejus
Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Pitas supjaustykite į 8 skilteles. Viršus patepkite aliejumi. Padėkite ant kepimo skardos, aliejumi į viršų ir kepkite 10 minučių. Kol traškučiai kepa, pasigaminkite salsą, sumaišydami likusius ingredientus į vidutinį dubenį. Patiekite vaisių salsą su pita drožlėmis.
Braškių parfetas
Tai kietas ir gaivus kaip ledai, tačiau jame yra mažiau riebalų ir cukraus, porcija pieno (jums reikia bent 3 per dieną) ir vaisių. Aptarnauja 1.
3/4 puodelio supjaustytų braškių
16 uncijų. indelis vanilinio jogurto
1 šaukštelio medaus
1/2 šaukštelio susmulkinto šviežio rozmarino (jei nerandate rozmarino, pabandykite šviežių mėtų)
Į dubenį supilkite supjaustytas braškes, medų ir rozmariną. Norėdami surinkti, sluoksniuokite uogų mišinį su jogurtu į martini taurę, tada valgykite!
