Panera의 전체 메뉴가 대폭 변경될 예정입니다.

Panera Bread는 메뉴를 대대적으로 개편하고 있지만 일단 배치되면 차이점을 인식하지 못할 수도 있습니다. 에 따르면 USA 투데이, 카페 체인은 식품에서 150가지 이상의 인공 재료를 떨어뜨리고 있습니다.

드롭된 성분에는 일부 인공 감미료, 방부제 및 인공 향료가 포함되어 있으며 체인은 2016년 말까지 이를 제거하기를 희망하고 있습니다. CEO Ron Shaich는 "소비자가 구매하는 식품에 무엇이 들어 있는지 쉽게 알 수 있도록 업계의 모래에 선을 긋기 위해 노력하고 있습니다."라고 말했습니다. 뉴욕 타임즈. 이 체인은 Johns Hopkins와 같은 당국, 유럽 국가 정부 및 환경 단체의 연구를 기반으로 "No No List"를 제시한 것으로 알려졌습니다.

Panera는 재료에 대대적인 변화를 일으키고 있는 많은 먹이 사슬에 합류했습니다. 맥도날드, 치킨과 치폴레에서 항생제 사용 금지 방금 떨어졌다 유전자 변형 성분을 모두 포함합니다.

내일부터 Panera는 인공 향과 방부제가 없는 "깨끗한" 제품만을 제공하는 샐러드 드레싱으로 새로운 메뉴를 선보일 예정입니다. Panera의 "No-No List"를 직접 확인할 수 있습니다. 그들의 웹사이트에서.