2Sep
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나는 항상 친한 모임을 기대합니다. 특히 음식과 관련된 모임이라면 지난 주말에 자연스럽게 슈퍼볼에 참가하게 되었습니다. 올해는 건강하고 가볍게, 모두가 즐길 수 있는 맛있는 것을 만들고 싶었습니다. 건강에 좋은 반찬인 구운 고구마 튀김 외에도 중국식 치킨 레터스 랩을 만들기로 했습니다. 내 친구들은 그들을 완전히 좋아했고 당신이 만들 수있는 쉬운 요리입니다. 어느 파티 또는 간단한 저녁 식사.
이 상추 랩은 좋아하는 중국 식당에서 주문할 수 있는 것과 마찬가지로 맛이 좋았지만 나트륨은 절반도 채 되지 않았습니다! 그리고 닭고기의 희박한 단백질 덕분에 이 요리는 기름기가 많은 경기 당일 대체품보다 훨씬 더 만족스러웠습니다. 그들은 미리 준비하는 것이 좋았고 만들기도 매우 간단했습니다(요리하는 데 약 10분밖에 걸리지 않았습니다!)
미리 잘게 썬 음식을 구입하면 이 레시피가 조금 더 간단하고 빠르게 준비할 수 있어 친구들과 게임을 볼 수 있는 시간이 더 많아졌습니다. 나는 쉽고 건강한 점심이나 저녁 식사를 위해 가열하기 위해 이것을 일괄적으로 만들기 시작할 것입니다.
재료
식용유 1큰술
다진마늘 2작은술(2~3개) - 미리 다진 병에 담아 샀습니다.
잘게 다진 신선한 생강 1작은술
대파 4개는 사선으로 잘게 썬다
갈은 닭고기 1파운드
강판 당근 1컵(당근 2~3개) - 미리 강판으로 샀습니다.
1 - 8 온스 캔 통물 밤, ¼인치 주사위
일반 짜오 소스 6테이블스푼 - (이 레시피를 글루텐 프리로 만들려면 San-J Asian BBQ 소스를 사용하십시오)
1개의 큰 헤드 보스턴 빕 상추 - 잎을 분리하고 세척하고 건조
지도
1. 큰 프라이팬이나 웍을 센 불로 가열합니다. 식용유 1큰술을 넣고 1분간 가열한 후 마늘, 생강, 다진 쪽파 2개를 넣습니다. 30초 동안 또는 매우 향이 날 때까지 계속 저으면서 요리하십시오. 닭고기를 넣고 자주 저어주면서 약 8분 동안 요리하십시오. 나머지 2개의 파, 당근, 잘게 썬 물밤을 넣습니다. 끊임없이 저어 1 분 동안 요리하십시오. 일반 짜오 소스 또는 산제이 아시안 바베큐 소스 6큰술을 넣고 약 30초 동안 가열될 때까지 저어가며 요리합니다.
2. 닭고기의 일부를 씻어서 말린 상추 잎에 퍼내고 원하는 경우 소스를 더 얹어 제공합니다.
만들고 싶은 건강식 파티 간식이 있습니까? 당신의 친구? 듣고 싶어요! 댓글로 알려주세요.
