Team Seventeen Captain Rebecca의 건강한 팬케이크 레시피 공유

팀 열일곱 선장 제나, 타라 그리고 제랄딘 우리는 다른 팀 주장을 믹스에 추가하기로 결정한 놀라운 운동 팁을 제공했습니다! 건강 식품 블로거 Rebecca(20세)가 매주 수요일 여기에서 자신의 가장 좋아하는 건강 요리법과 피트니스 팁을 공유할 예정이므로 계속 확인하십시오! 아래에서 Rebecca의 첫 번째 블로그를 읽고 Rebecca에 대해 자세히 알아보세요.

안녕하세요 여러분, 제 이름은 레베카입니다. 나는 음식을 좋아한다! (사실 제 건강레시피 블로그 이름이기도 합니다. 저는 현재 물리 치료사가 될 계획으로 텍사스에 있는 대학에 진학하는 생물학 전공입니다. 스포츠와 운동은 항상 내 삶의 큰 부분을 차지했지만 부상으로 인해 스포츠를 중단하고 똑바로 달리기만 하게 되었습니다. 불행한 일이지만 달리기를 사랑하게 되었고 건강식에 대해 더 많이 의식하게 되었습니다. 더 이상 몸매를 유지하기 위해 일주일에 6번의 연습을 할 필요가 없었습니다!

지난 여름은 나의 새로운 사랑의 시작이었습니다. 요리. 내 손에 있는 충분한 시간, 건강한 음식에 대한 열정, 그리고 작은 창의력으로 주방, 나는 기분을 좋게 하는 맛있고 간단한 요리법을 만드는 것을 얼마나 즐기는지 배웠습니다. 하루 종일. (참고: 제 레시피는 칼로리 제한이나 탄수화물 제한보다는 건강에 중점을 둡니다.)

내가 만든 가장 좋아하는 레시피는 블루베리 오트밀 팬케이크입니다. 그들은 단백질로 가득 차 있으며 내 생각에는 상자에서 팬케이크 믹스보다 맛이 훨씬 좋습니다. 아침 식사로 저는 항상 곡물, 과일(또는 야채), 칼슘 및/또는 단백질 중 세 가지를 먹으려고 노력합니다. 이 조리법에는 모든 것이 있습니다!

• 곡물: 귀리
• 과일: 블루베리
• 칼슘: 코티지 치즈
• 단백질: 귀리, 달걀 흰자, 코티지 치즈

이 팬케이크에는 5g의 섬유질이 포함되어 있어 점심 때까지 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다!

블루베리 오트밀 팬케이크

• ½ 컵 롤드 오트
• ½ 컵 1% 코티지 치즈
• 달걀 흰자 ½컵
• ¼ tsp 베이킹 파우더
• ¼작은술 시나몬
• ¼ tsp 호박 파이 향신료(선택 사항)
• 냉동(또는 신선한) 블루베리 ¼컵

1. 팬케이크의 경우: 블루베리를 제외한 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고(VitaMix와 Magic Bullet도 사용했습니다) 부드럽고 부드러워질 때까지 블렌딩합니다. 칼날을 제거하고 블루베리를 조심스럽게 접습니다.

2. 달궈진 팬에 반죽을 한 컵 정도 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 굽습니다. (양쪽 1~2분 정도)

시중에서 파는 가짜 메이플 시럽 대신에 나는 거의 모든 음식에 잘 어울리는 베리 시럽을 만듭니다(요구르트에 넣기 위해 추가로 만듭니다).

블루베리 소스

• 냉동(또는 신선한) 블루베리 ¾ 컵
• 아가베 넥타 1큰술
• 치아씨드 1큰술
• 물 ¼컵
• 레몬즙 1작은술

소스의 경우: 따뜻하고 걸쭉해질 때까지 모두 함께 끓입니다. 팬케이크 위에 서빙하십시오.

당신이 가장 좋아하는 건강하고 맛있는 아침 식사는 무엇입니까? 의견 섹션에서 말하십시오!