1Sep
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맥도날드의 특징인 밝은 빨간색과 노란색 레스토랑은 브랜드가 전국에 걸쳐 프랜차이즈의 전면적인 재설계를 시작함에 따라 곧 역사가 될 것입니다.
지난 몇 년 동안 판매 부진과의 싸움 이후(비록 하루 종일 아침 식사의 반환), 60년 된 이 회사는 프랜차이즈를 개선하기로 결정했습니다. 즉, 광대 같은 색상, 거친 형광등, 값싼 포미카 테이블 및 목재 베니어판과 작별을 고할 수 있습니다.
불과 몇 년 사이에 Shake Shack과 같은 세련되고 약간 더 고급스러운 체인이 등장하고 인기를 얻으면서 패스트푸드 산업은 점점 더 경쟁이 치열해졌습니다. 이러한 추세에 따라 맥도날드는 레스토랑을 보다 친밀하게 느끼게 하는 디자인을 위해 오랫동안 사용하던 카페테리아 같은 식당을 버릴 것입니다. 회사의 미국 레스토랑 디자인 수석 이사인 Max Carmona는 다음과 같이 말했습니다. 버즈피드 뉴스 "카페테리아는 세련되지 않지만 유산입니다." Golden Arches는 또한 직접적인 동기를 부여했습니다. 최근에 현대식 좌석과 벽으로 전초기지를 업그레이드한 버거킹(Burger King) 및 웬디스(Wendy's)와 같은 경쟁업체 장식. 일부 웬디스 위치에는 벽난로가 있습니다.
그러나 업그레이드는 셀프 서비스, 터치스크린 버거 키오스크, 테이블 서비스와 같은 브랜드 고유의 기술 발전에 의해 촉발되었습니다. 새로운 메뉴 추가. Carmona는 "메뉴, 기술 및 사용자 정의 측면에서 우리가 지금 하고 있는 많은 일을 현대화되지 않은 레스토랑에서는 효과적으로 할 수 없다고 생각합니다."라고 말했습니다. "현대화된 레스토랑은 이러한 모든 훌륭한 아이디어와 혁신의 토대입니다."
당신의 미키 D가 정확히 어떻게 보일지 궁금하십니까? "Allegro", "Craft", "Simply Modern," "Fresh and Vibrant", "양식" 및 "거실"입니다. 평균적인 맥도날드 일반 고객에게는 어색해 보일 수 있지만 이러한 모양은 이미 출시되기 시작했습니다. 해외. 일부는 호주, 캐나다 및 유럽과 같은 해외 시장에서 직접 수입되기도 했습니다.
그러나 일부 미국 고객의 경우 이것이 완전히 새로운 것은 아닐 수 있습니다. 디자인은 이제 몇 년 동안 천천히 공개되었습니다. 버즈피드에 따르면, 패스트푸드 회사는 작년에 브랜드 변경을 완료하기를 희망했습니다. 그러나 사업이 둔화되면서 3,000개의 매장(McDonald's의 미국 전체 매장 14,300개 매장 중 약 20%)이 리모델링되었습니다. Carmona는 기대가 매출 증대라고 말합니다. 역사적으로, 이와 같은 재집중은 매출에서 약 6~7% 증가에 해당합니다." 사람들은 디자인이 중요하고 카페테리아처럼 보이지 않는 것이 중요하다는 것을 이해하기 시작했습니다." 말했다.
여기 희망 전국에서 가장 멋진 맥도날드 위치 — 아시다시피, 다리에 건설되어 거대한 나무 위의 집 놀이 공간을 자랑하고 식당 스타일을 유지하는 것은 그대로 남아 있습니다.
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에서:미국 델리시