1Sep

샌드위치 변신!

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빵을 바꾸는 것은 같은 샌드위치에 새로운 맛을 담는 쉬운 방법입니다. 일반적으로 재료를 얇게 썬 빵에 뿌린다면 대신 랩이나 피타를 먹거나 포카치아, 치아바타, 통밀 베이글과 같은 고급 품종을 시험해 보십시오.

약간의 열로 일반 샌드위치를 ​​맛있는 파니니로 변형하십시오. 파니니 프레스가 없어도 걱정하지 마세요. 손쉽게 직접 만들 수 있습니다. 프라이팬을 가열하고 샌드위치를 ​​넣으세요. 그것을 넣고 알루미늄 호일로 덮은 다음 주철 프라이팬과 같은 무거운 냄비 또는 팬을 귀하의 위에 올려 놓으십시오. 샌드위치. 빠르고 간단합니다!

조미료에 관해서는 상자 밖에서 생각하십시오. 마요네즈 기름칠 수 있습니다 그리고 샌드위치에 나쁜 지방을 추가하려면 식사에 비타민과 단백질을 포함하는 후머스, 겨자를 사용해 보십시오. 풍미가 가미된 ​​샌드위치 또는 으깬 아보카도 반개: 마요네즈와 같은 풍부함을 갖지만 더 건강한 지방!

17 전문가: Robyn Flipse, MS, R.D., 영양 컨설턴트

새미에 얹은 신선하거나 말린 과일은 섬유질을 추가할 뿐만 아니라 포만감을 더 오래 지속시켜 줄 뿐만 아니라 풍미와 아삭함을 더해줍니다! 칠면조 샌드위치에 사과 조각을, 포도, 크랜베리 ​​또는 건포도를 치킨 샐러드에, 파인애플에 햄을 올려보세요.

지친 오래된 PB&J 위에 바나나나 딸기 슬라이스를 올려 풍미를 더해보세요. 그리고 칼륨. 클래식 샌드위치의 또 다른 반전? 통밀 계피 건포도 빵에 땅콩 버터 두 큰술을 넣고 얇게 썬 Granny Smith 사과를 얹습니다.

17 전문가: Sarah Kriger, R.D., M.P.H., 등록 영양사 및 미국 당뇨병 협회 대변인

살사는 또띠아 칩용이고 페스토는 파스타용이라고 생각하십니까? 다시 생각 해봐. 전형적인 칠면조, 닭고기 또는 야채 피타는 지루할 수 있지만 옥수수와 검은콩 살사(추가 향신료를 위해) 또는 페스토(향기로운 맛을 위해)를 얹으면 거의 미식가가 됩니다!

아메리칸이나 체다 치즈 대신에 리코타, 모짜렐라 치즈, 페타 치즈 또는 으깬 블루 치즈로 샌드위치를 ​​꾸며보세요. 적당히 보관하면 이 맛있는 치즈는 샌드위치에 예상치 못한 풍미를 더할 수 있으며 아메리칸 치즈보다 약간 더 건강합니다!

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치즈는 뼈를 형성하는 칼슘의 좋은 공급원이지만 포화 지방이 많아 심장에 좋지 않을 수 있습니다. 샌드위치를 ​​계속 유지하려면 좋아하는 저지방 버전으로 전환하십시오.

17 전문가: Tanya Zuckerbrot, MS, R.D., 뉴욕시 기반 영양사

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