공식: CDC에 따르면 치폴레는 다시 먹어도 안전합니다.

부리또 보울 애호가, 기뻐하십시오! 치폴레가 전국적으로 50명 이상의 사람들을 감염시킨 두 번의 발병 이후 비상사태에 들어간 지 몇 달 후, CDC는 Chipotle의 E. 대장균 발병은 공식적으로 끝났습니다.

치폴레는 당신의 배만큼이나 소식에 너무 기뻐합니다. 크리스 아놀드 치폴레 대변인은 성명을 통해 "CDC가 조사를 마무리한 것을 기쁘게 생각하며 전체 협력을 제공했다"고 말했다. "지난 몇 달 동안 우리는 우리가 생산하는 모든 식품의 안전성을 개선하기 위해 중요한 조치를 취했습니다. 우리가 만든 변경 사항은 메뉴의 모든 항목이 맛있고 안전한."

CDC의 조사관은 발병의 원인이 되는 성분을 식별할 수 없었지만 치폴레는 이미 다른 성분의 가능성을 제거하기 위해 여러 조치를 취했습니다. 이러한 단계 중 하나는 전국 치폴레 지점 폐쇄 2월 8일 직원들과 함께 식품 안전 조치를 검토하기 위해(정말 무서운 날이지만, 꼭 필요한 날입니다). 그들은 또한 토마토와 상추 썰기를 중앙 위치로 옮기고, 썰기 전에 세균을 죽이기 위해 양파를 데치기 시작했습니다.