1Sep

학교 2013을 위한 쉬운 점심 조리법

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재료:

미리 조리된 껍질과 뼈 없는 닭 가슴살 2개

소금과 후추 맛

1 큰술. 와인 식초

1/2티스푼 다진 쪽파

무지방 플레인 요거트 1/4컵

작게 썬 오이 1/2개

2 피타

지도:

1. 닭고기를 얇게 썰어 그릇에 담고 소금과 후추를 뿌린다.
2. 식초와 향신료를 뿌린다.
3. 작은 그릇에 요구르트와 오이를 함께 섞습니다.
4. 피타를 쪼개어 주머니를 만드십시오. 각 피타에 요거트-오이 소스 2테이블스푼을 뿌립니다.
5. 닭고기 혼합물의 1/4을 각 주머니에 넣으십시오. 주머니를 닫고 비닐 랩으로 싸서 냉장고에서 밤새 얼린 다음 반으로 잘라 서빙합니다.

2인분을 만든다

재료:

2온스 (약 1컵) 파스타 껍질

이탈리안 드레싱 2큰술

페타 치즈 크럼블 ¼컵

슬라이스 캘리포니아 올리브 1/8컵

반으로 자른 방울토마토 5개

남은 닭 가슴살, 큐브 (선택 사항)

지도:

1. 포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
2. 건져 찬물에 헹궈 파스타를 식힌다.
3. 이탈리안 드레싱, 페타 치즈, 다진 올리브, 토마토, 닭고기를 섞어 휴대용 용기에 담는다.

재료:

플레인 베이글 1개

피자 소스 4큰술

2온스 슈레드 모짜렐라 치즈

지도:

1. 베이글을 반으로 자릅니다.
2. 각각의 반에 피자 소스를 바르고 치즈를 뿌린다.
3. 토핑을 추가하고 전자레인지에 약 1분 동안 돌립니다.

재료:

큰 밀가루 또띠야 2개

1/2 컵 랜치 드레싱

바베큐 소스 2큰술

1/4 헤드 빙산 양상추, 아주 얇게 썬 것

강판에 간 1/4파운드 페퍼 잭 또는 몬테레이 잭 치즈

얇게 썬 익은 아보카도 1/2개

잘게 썬 블랙 올리브 1/2컵

다진 붉은 피망 1/2컵

얇게 썬 훈제 또는 버팔로 스타일 칠면조 1/4파운드

4등분한 방울토마토 한줌

지침:

1. 토르티야를 전자레인지에 15초 동안 가열합니다(구울 때 부드럽게 만들기 위해).
2. 작은 볼에 랜치드레싱과 바베큐 소스를 섞어 소스를 만든다.
3. 한 번에 하나의 랩으로 작업하면서 또띠아의 절반에 각 재료를 겹칩니다. 약간의 소스로 시작하여 양상추, 토마토, 치즈, 아보카도, 올리브, 고추를 원하는 만큼 추가합니다. 칠면조 한 조각으로 마무리. 또띠아의 양쪽을 접고 필링이 있는 끝 부분부터 롤링을 시작합니다. 롤링하면서 충전물을 밀어 넣으십시오.

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4. 각 샌드위치를 ​​중앙에서 슬라이스하고 밤새 냉장하십시오.

재료:

저지방 그래놀라 ½컵

¼ 컵 말린 체리

다진 호두 ¼컵

바닐라 요거트 용기 1개

지도:

1. 그래놀라, 말린 체리, 다진 호두를 지퍼백에 넣고 섞어주세요.
2. 요구르트 용기, 숟가락과 함께 가방에 넣으십시오.
3. 먹을 준비가 되면 요거트에 그래놀라, 체리, 호두를 섞어 맛있게 드세요!

재료:

중간 크기의 오이 1개

사이다 식초 1/2컵

물 1컵

크림 치즈 8온스

마요네즈 1/4컵

마늘 가루 1/4작은술

양파 소금 1/4작은술

1 덩어리 얇게 썬 흰 빵

원하는 대로 우스터셔/파프리카/소금 추가

지도:

1. 오이를 잘게 자르고 사이다 식초와 물에 섞습니다.
2. 크림치즈를 부드럽게 풀어주고 마요네즈를 충분히 넣어 부드럽고 폭신한 스프레드를 만들어줍니다.
3. 기호에 따라 양파 소금, 마늘 가루 및 기타 양념을 추가합니다.
4. 식빵에 마요네즈 믹스를 바르고 오이를 넣고 삼각형으로 자른다.

재료:

익힌 페투치니 1/2컵

병아리콩 2큰술, 헹구고 물기 제거

다진 붉은 양파 1작은술

반으로 자른 방울토마토 한줌

다진 신선한 파슬리 1작은술

레몬 주스, 맛보기

검은 후추, 맛보기

지침:

1. 병아리콩, 양파, 토마토, 파슬리를 섞는다.
2. 레몬 주스와 후추로 간을 하고 페투치니와 함께 제공합니다.

재료:

½ 통곡물 피타

부드러운 크림 치즈 1큰술

디종 머스타드 1작은술

꿀 1작은술

빙산 양상추 1조각

1 슬라이스 몬터레이 잭 치즈

얇게 썬 칠면조 3개

얇은 사과 조각 5개

지도:

1. 작은 그릇에 크림 치즈, 디종 머스타드, 꿀을 함께 섞습니다.
2. 꿀 디종 스프레드를 피타 안에 발라주세요.
3. 양상추, 치즈, 칠면조 및 사과 조각으로 피타를 채우십시오.

재료:

큰 밀가루 또는 옥수수 토르티야 1개

구운 닭고기 ½컵

¼ 컵 과카몰리

¼ 컵 옥수수

검은콩 ¼컵

원하는 만큼 양상추, 토마토, 사워 크림을 추가합니다.

지도:

1. 토르티야에 과카몰리 및/또는 사워 크림을 바르십시오.
2. 다른 모든 재료를 추가하십시오.
3. 부리또 스타일로 롤업합니다.

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