학교 점심을 위한 건강한 선택

"학교에서 가장 맛있는 것은 무엇입니까? 우리 학교의 피자, 햄버거, 치킨 핑거의 정글에는 건강에 좋은 음식이 많지 않습니다. 많은 친구들이 자판기에 가서 더 나쁜 음식을 삽니다. 나와 같은 상황에서 무엇을 하는 것이 가장 좋습니까? 물론 다른 많은 사람들도 마찬가지입니다."

Chelsea, 17, Sunter, SC

학교 식당에서 건강한 음식을 찾는 데 어려움이 있다면 가장 좋은 방법은 도시락을 싸는 것입니다. 살코기, 통곡물 빵, 신선한 과일 및 야채와 같이 좋아하는 건강식 점심을 부모님이 비축하도록 격려하십시오. 전통적인 접근 방식을 취하고 샌드위치, 사과, 물 한 병을 포장할 수 있지만 도시락에서 생각하지 않으시겠습니까? 창의력을 발휘해 보세요. 자른 채소와 통밀 피타를 곁들인 후무스, 만다린 오렌지와 아몬드 슬라이스를 얹은 샐러드, 또는 엄마의 치킨 수프 보온병은 어떠세요?

갈색 봉지가 당신을 위한 옵션이 아니라면, 카페테리아의 델리 구역에 가보세요. 통밀 빵에 양상추와 토마토를 곁들인 칠면조 샌드위치를 ​​맛보십시오. 마요네즈와 같은 기름진 조미료를 피하십시오. 드레싱을 가볍게 하는 한 구운 닭고기나 구운 닭고기와 함께 샐러드를 먹을 수도 있습니다. 튀긴 음식, 참치나 치킨 샐러드 샌드위치와 같이 마요네즈가 많이 들어간 음식, 단 디저트는 피하십시오. 물이나 저지방 우유로 모든 것을 씻어내고 디저트로 과일 한 조각을 드십시오. 학교 음식의 질이 걱정된다면 교장과 상의하여 카페테리아에서 더 건강한 선택을 하기 위해 무엇을 할 수 있는지 알아보십시오.