제빵에는 실제 심리적 이점이 있다고 전문가들은 말합니다.

처음부터 굽는 것에는 특별한 것이 있습니다. 카운터에 모든 재료를 배치하는 것부터 수제 창작물을 마무리하는 것까지, 활동은 마침내 맛있는 음식을 맛보는 흥분 그 이상에 관한 따뜻하고 퍼지는 느낌을 불러일으킵니다. 치료하다. 그리고 심리학자들이 동의하는 것으로 나타났습니다. 베이킹의 이점은 단순히 단 것을 만족시키는 것 이상의 의미가 있다고 합니다. 허핑턴포스트.

그림을 그리거나 음악을 연주하는 것처럼 베이킹은 스트레스를 관리하는 데 중요한 창의적인 표현의 출구라고 전문가들은 말합니다. 보스턴 대학의 심리학 및 뇌과학 부교수인 도나 핀커스(Donna Pincus)는 "창의적인 표현과 전반적인 웰빙 사이의 연관성에 대한 많은 문헌이 있다"고 말했다. 허핑턴포스트. "사람들이 일종의 출구와 자신을 표현할 수 있는 방법을 통해 얻는 스트레스 해소법이 있습니다."

와 같은 편물, 베이킹은 연습의 한 방법입니다 마음챙김, 불안과 싸우고 행복을 극대화하기 위한 오래된 기술. “제빵은 실제로 많은 주의가 필요합니다. 반죽을 롤링하는 데 물리적으로 집중하고 측정해야 합니다. 당신이 냄새와 맛, 당신이 만들고 있는 것과 함께 존재하는 것에 집중하고 있다면, 그 현재 순간에 마음챙김의 행동은 스트레스 감소의 결과를 가져올 수도 있습니다."라고 Pincus가 덧붙였습니다.

우울증으로 고생하는 사람들은 베이킹이 슬픈 생각에서 멀어지게 하고 당면한 요리 작업에 집중하십시오. 그리고 결국에는 함께 공유할 수 있는 모든 노력에 대해 보여줄 것이 있습니다. 다른 사람.

그러나 때로는 친구나 가족을 위한 베이킹이 말보다 쉬운 의사소통의 한 형태가 될 수 있습니다. 매사추세츠 대학의 심리학 및 뇌과학 교수인 수잔 휘트본은 이것이 바로 우리가 사랑하는 사람이 세상을 떠났을 때 누군가에게 음식을 가져다주는 이유라고 허핑턴 포스트에 말했다. 그녀는 "말로 감정을 표현하기 어려운 사람들이 구운 음식에 감사, 감사, 동정을 표하는 것이 도움이 될 수 있다"고 설명했다. 하고 싶은 말을 말로 표현할 수 없을 때 음식은 사랑의 또 다른 표현이 될 수 있습니다.

베푸는 행위는 근본적으로 전반적인 웰빙 감각에 기여하는 이타주의의 한 형태입니다. 핀커스는 "세상을 위해 뭔가 좋은 일을 한 것처럼 인생의 의미와 다른 사람들과의 관계를 향상시킬 수 있다"고 말했다. 말했다.

이제 공식적입니다. 수제 초콜릿 케이크는 당신이 알고 있던 것보다 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 더 좋은 일을 하고 있습니다. 굽다!