2Sep
11월호에서 우리가 최고의 10대 요리사 대회를 발표한 것을 기억할 것입니다. 글쎄, 우리는 너무 많은 맛있는 항목을 받았기 때문에 그것을 좁히는 데 어려움을 겪었습니다. 그래서 우리는 상위 3명의 결선 진출자들이 쿡오프에서 겨루게 했습니다. 레이첼 레이 쇼! 조리법이 모두 너무 맛있어서 Rachael의 심사 위원(저희 편집장 Ann Shoket, Lo Bosworth)은 결정하는 데 어려움을 겪었지만 궁극적으로 우승자를 선택했습니다!
클릭하여 결선 진출자를 만나고, 그들의 레시피를 확인하고, 누가 수상했는지 알아보세요.
우승자는 Rachael Ray의 사인이 담긴 요리책과 요리 도구로 가득 찬 주방을 받았습니다!
Chelsea는 다음 파티를 위한 완벽한 애피타이저인 Baby Strombolis를 제안했습니다!
재료: 한 캔(10팩) 냉장 매장 브랜드 비스킷(버터밀크 제외) 얇게 썬 페퍼로니 25개 6 oz. 슈레드 모짜렐라 치즈
지도: 1. 오븐을 350도로 예열
2. 붙지 않는 요리 스프레이로 쿠키 시트 스프레이
3. 비스킷을 떼어내어 반죽 3장을 만듭니다(비스킷당).
4. 손바닥으로 각 조각을 평평하게하십시오
5. 도우에 페퍼로니 슬라이스 1장을 올리고 그 위에 슈레드 치즈를 뿌려서 페퍼로니를 덮습니다.
6. 비스킷을 접어서 튜브 모양의 롤을 만듭니다.
7. 1인치 간격으로 베이킹 시트에 스트롬볼리를 놓습니다.
8. 15분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽는 것이 가장 좋습니다.
Danielle은 우리가 본 것 중 가장 귀여운 버전인 Tini Tizers Layer Dip으로 우리를 놀라게 했습니다!
재료: 1/2 캔 튀긴 콩 잘게 썬 큰 토마토 1개 잘게 썬 큰 토마토 1개 반으로 자른 사워 크림 1 8온스 신선하거나 냉동한 스위트 커널 옥수수 1컵 얇게 썬 블랙 올리브 1캔 조각낸 치즈 1컵 4 tsp. 타코 시즈닝 실란트로, 다진 것, 고명 칩 (재미있는 레시피, 재료의 일부는 취향에 따라 조절 가능)
지도:
1. 마티니 잔에 볶은 콩, 아보카도(타코 시즈닝 및 다진 고수 혼합), 토마토, 사워 크림, 옥수수, 블랙 올리브, 사워크림 두 번째 층, 치즈
2. 칩과 고수 조각으로 장식하십시오
3. 봉사할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
4. 칩 한 그릇과 함께 제공하십시오.
심사 위원은 엘리자베스의 수제 고구마 튀김과 마시멜로 딥으로 더 달콤한 측면에 호소했습니다. 모든 단 것을 기쁘게 할 것이며 그녀는 최초의 우승자라는 칭호를 얻었습니다. 세븐틴의 재미있는 음식 콘테스트!
재료: 고구마 2개 올리브유 1/4컵 소금 후추 딥용 계피가루: 마시멜로 플러프 2컵 메이플 시럽 간 계피 2큰술(장식용)
지침: 고구마를 스트립으로 자릅니다. 믹싱 볼에 올리브 오일을 버무립니다. 기호에 따라 소금, 후추, 계피를 추가합니다. 쿠키 시트에 스트립을 한 층으로 놓고 425도에서 30분 동안 오븐에 넣습니다. 처음 15분 후에 감자 튀김을 뒤집습니다. 감자튀김이 익는 동안 마시멜로 플러프와 메이플 시럽을 전자레인지에 15초간 데우고 잘 섞이도록 저어주세요. 위에 시나몬을 뿌립니다.