5週間のフィンテスチャレンジ—ブリアナのヘルシーマカロニアンドチーズ

皆さんこんにちは！ 皆さんが素晴らしい週末を過ごしたことを願っています。 今週、私は自分のブログを レシピ そしてあなたが軌道に乗るのを助けるために軽食。 あなたが私の中で読んだかもしれないように イントロ、 私 愛 食べ物なので 健康食品 退屈することはできませんか、私はそれに固執しません。

今日は私のお気に入りの1つから適応したレシピを共有するつもりです フードネットワークシェフ、 ジャーダ・デ・ラウレンティス. 私はパスタとチーズが大好きです。このレシピは、マカロニアンドチーズへの渇望に対する完璧な解決策ですが、 多くの あなたにとって良い。

マカロニアンドチーズと野菜：

材料：

• 野菜クッキングスプレー
• オリーブオイル大さじ1、さらに小雨のための追加
• コーシャソルト小さじ1/2、さらに調味料用の追加
• 小さじ1/4の挽きたての黒コショウ、さらに調味料用の追加
• ペネット、シェル、エルボーなどの8オンスの小さな全粒小麦パスタ
• すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
• 1 1/2カップのすりおろした、低脂肪のモッツァレラチーズ
• チェリートマト2パイント、クォーター
• ブロッコリーのみじん切り2カップ、調理済み（湯通し、ソテー、ローストなど）。 ブロッコリーをにんにくと一緒に鍋で調理して風味を加えるのが好きです。

方向：

• オーブンを華氏375度に予熱します。 ベーキング皿に野菜クッキングスプレーをスプレーします。
• 塩水の大きな鍋を強火で沸騰させます。
• パスタを加え、柔らかくなるまで調理しますが、それでもかみ傷がしっかりするまで、時々かき混ぜながら、約8〜10分加熱します。
• 排水して大きなボウルに追加します。
• チーズと野菜を入れてかき混ぜます。
• 塩こしょうで味を調える。
• 混合物をベーキング皿に広げます。
• チーズの薄層を上に置き、オリーブオイルを振りかけます。
• 黄金色になるまで約15〜20分焼きます。 提供する前に数分間冷ましてください。

チーズが多いように見えるかもしれませんが、これは8人前になることになっていることに注意してください！ メインディッシュではなく、マカロニアンドチーズをおかずにして健康を維持するつもりです。 グリルドチキンやエビなどの赤身のタンパク質と一緒に提供するのに最適です。 このレシピを試してみたら教えてください！

お気に入りのヘルシーレシピはありますか？ コメントで共有してください！