ミレニアルピンクのチョコレートが起こっているのはもちろんです

ホワイトチョコレートの発明から80年後、ピンクチョコレートは正式に4番目のタイプのチョコレートになりました。 世界では、スイスのチョコレート会社バリーカレボーが本日上海で開催されたイベントで「ルビー」チョコレートを発明したことを明らかにした後、 中国。

ルビーチョコレートは、ルビーカカオ豆から赤みがかったピンクの色合いを帯びており、ほのかな、しかし自然に発生する味がします。 「苦い、乳白色、甘いのではなく、ベリーの果実味と甘美な滑らかさの間の緊張感」とのことです。 NS プレスリリース. 「これは本当にフルーティーさ、酸味、そしてベリーの味のミックスです」と同社のデザートシェフ、マーティン・ディーズは言います。 ロイターに語った.

見た目も味も、新しいタイプのチョコレートには着色料、ベリー類、香料が添加されていないことを確認しました。

これが店舗で購入できるようになる時期はまだ決まっていませんが、同社は、まもなく世界中で利用できるようになるとほのめかしました。

「私たちはパートナーと協力して、この革新的なブレークスルーを市場に導入し、新しいルビーチョコレートを作ることを楽しみにしています。 世界中のチョコレートメーカーと消費者が利用できるカテゴリです」と、バリーカレボーのチーフイノベーション＆クオリティであるピーターブーンは述べています。 役員。

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