専門家によると、ベーキングには実際の心理的メリットがあります

何かを一から焼くことには特別なことがあります。 カウンターにすべての材料を配置することから、自家製の作品に最後の仕上げをすることまで、 アクティビティは、温かくファジーな感覚を呼び起こします。これは、最終的においしいものを味わうという興奮だけではありません。 扱う。 そして、心理学者は同意し、ベーキングの利点は単にあなたの甘い歯を満足させることをはるかに超えていると言います。 ハフィントンポスト.

専門家によると、絵画や音楽の演奏と同様に、ベーキングは創造的な表現の出口であり、ストレスを管理するために重要です。 ボストン大学の心理学および脳科学の准教授であるドナ・ピンカス氏は、「創造的な表現と全体的な幸福との関係については、多くの文献がある」と語った。 ハフィントンポスト. 「ある種の出口と自分自身を表現する方法を持つことから人々が得るストレス解消があります。」

と同じように 編み物、ベーキングは練習の方法です マインドフルネス、不安と闘い、幸福を最大化するための古くからの技術。 「実際、ベーキングには十分な注意が必要です。 あなたは測定し、生地を広げることに物理的に集中しなければなりません。 嗅覚と味覚に焦点を合わせ、自分が作成しているものと一緒にいることに焦点を当てている場合、その瞬間のその注意深い行動は、ストレスの軽減にもつながる可能性があります」とピンカスは付け加えました。

うつ病に苦しんでいる人は、それがあなたの心を悲しい考えから遠ざけて、あなたに強制するので、焼くのに慰めを見つけます 手元の料理のタスクに焦点を当てます。そして、最終的には、共有できるすべてのハードワークに対して何かを示すことができます。 その他。

しかし、時には、友人や家族のために焼くことが、言葉よりも簡単なコミュニケーションの形になることがあります。 マサチューセッツ大学の心理学および脳科学の教授であるスーザン・ウィットボーン氏は、愛する人が亡くなったときに誰かに食べ物を持ってくるのはそのためだとハフィントンポストに語った。 「自分の気持ちを言葉で表現するのが難しい人にとって、焼き菓子に感謝、感謝、共感を示すのに役立つかもしれません」と彼女は説明しました。 言葉で言いたいことが伝わらないとき、食べ物は愛の別の表現になり得ます。

その与える行為は、根本的に、あなたの全体的な幸福感に貢献するだけでなく、あなたに感じさせる利他主義の形です 「あなたが世界のために何か良いことをしたように、それはおそらく人生におけるあなたの意味と他の人々とのつながりを増やすでしょう」とピンカス 言った。

だから今それは公式です：その自家製チョコレートケーキはあなたとあなたの愛する人のためにあなたが知っていたよりももっと良いことをしています。 焼きなさい！