1Sep
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कुछ खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से ध्वनि जैसे कि वे स्वस्थ हैं, लेकिन सिर्फ इसलिए कि वे "बेक्ड" या "कम चीनी" हैं इसका मतलब यह नहीं है कि वे आपके लिए अच्छे हैं! यहां, विशेषज्ञ 5 स्नीकी स्नैक्स साझा कर रहे हैं जो जरूरी नहीं कि शरीर को अच्छा करें।
पोषण विशेषज्ञ और लेखक, मौली मॉर्गन, आर.डी. कहते हैं, "कंपनियां अपने खाद्य पदार्थों को स्वस्थ बनाने के लिए 'कोई चीनी नहीं मिला' या 'असली फल से बना' जैसे कुछ वाक्यांशों का उपयोग करना पसंद करती हैं।" स्कीनी नियम. "मूर्ख मत बनो। यह जानने के लिए कि आपको प्रत्येक सर्विंग में क्या मिल रहा है, आपको पैकेज को पलटना होगा और लेबल को पढ़ना होगा।"
चूंकि वास्तविक रूप से, आप पेचीदा पोषण संबंधी जानकारी को समझने के बजाय अपना बीजगणित का होमवर्क कर रहे होंगे, हमने मॉर्गन को स्नैक फूड अपराधियों में से सबसे चुपके से बाहर बुलाने के लिए कहा है। यहां, वह साझा करती है कि आप किन "आपके लिए अच्छे" आइटम को छोड़ सकते हैं, और इसके बजाय कौन से खाद्य पदार्थ अपने साथ ले जा सकते हैं।
1. क्रैकर और पनीर पैक
निश्चित रूप से, इस पोर्टेबल, भाग नियंत्रित स्नैक में प्रति सेवारत केवल 100 कैलोरी होती है, लेकिन यह "आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल" से बना है, एक अस्वास्थ्यकर वसा जो आपके दिल के लिए गंभीर रूप से खराब है। जब भी आप इस शब्द को संघटक लेबल पर देखें, तो उस भोजन को बहुत कम ही खाएं- या बिल्कुल नहीं। एक बेहतर फिंगर फ़ूड: प्राकृतिक पीनट बटर में डूबा हुआ कटा हुआ सेब।
2. वेजी चिप्स
आपको लगता है कि यह नमकीन नाश्ता कम से कम आपके लिए नियमित आलू के चिप्स से बेहतर होगा, है ना? इतना नहीं: केवल सब्जियों की सामग्री "चुकंदर और पालक पाउडर" हैं, लेकिन इसके साथ ही, संपूर्ण नाश्ता आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का केवल 2 प्रतिशत लोहे के लिए प्रदान करता है। मॉर्गन कहते हैं, "चूंकि हममें से ज्यादातर लोग उन चीजों को खा जाते हैं जो हमें लगता है कि स्वस्थ हैं।" "आप अपने पसंदीदा चिप्स का एक छोटा, समझदार हिस्सा रखने से बेहतर हैं।" या, बेहतर अभी तक, उन कुरकुरे को साबुत अनाज पटाखे के लिए स्वैप करें।
3.
दही से ढकी किशमिश
मुट्ठी भर किशमिश को फल परोसने के रूप में गिना जा सकता है, लेकिन इस मामले में, उन्हें एक लेप में डाला जा रहा है जो लगभग पूरी तरह से संतृप्त वसा (दूसरा प्रकार जो आपके दिल के लिए खराब है) से बना है। मॉर्गन का सुझाव है, "मूल किशमिश का एक बॉक्स उठाएं और उन्हें कम वसा वाले दही के कंटेनर में हिलाएं।" "आपको हड्डी बनाने वाले कैल्शियम की स्वस्थ खुराक के साथ वही मीठा स्वाद मिलेगा।"
4.
Muffins
मफिन के साथ सबसे बड़ी समस्या यह है कि वे इतने, ठीक हैं, बड़ी: कुछ में 600 से अधिक कैलोरी होती है (वास्तव में!) और 30 ग्राम से अधिक वसा पैक करें, इसलिए यदि आप उन्हें बहुत अधिक खा रहे हैं, तो वे आपको लाभ पहुंचा सकते हैं वजन। अपने पसंदीदा मफिन को एक दोस्त के साथ विभाजित करें, "मिनिस" के लिए जाएं या स्वस्थ पूरे गेहूं के आटे का उपयोग करके घर पर अपना खुद का कपकेक आकार का संस्करण बनाएं।
5.
जमा हुआ दही
अपने आप में, फ्रो-यो निश्चित रूप से एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है: वसा और कैलोरी में कम, इसमें कुछ कैल्शियम होता है और जामुन, आड़ू और अन्य कटा हुआ फल के लिए एक अच्छा आधार बनाता है। परेशानी यह है कि हम में से अधिकांश अपने चॉकलेट-और-वेनिला ज़ुल्फ़ को अन्य उपहारों के साथ भरना पसंद करते हैं, जैसे कैंडी बार के टुकड़े, स्मैश किए गए कुकीज़ और ऊई-गोई फज। उन सभी वसा और कैलोरी को जोड़ें, और वह स्वस्थ नाश्ता मिठाई की तरह एक भयानक दिखने लगता है। इसे सरल रखें- और कैंडी को कभी-कभार इलाज के लिए बचाएं।