2Sep
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Les week-ends me laissent généralement me débrouiller seul à l'heure du dîner, alors cette recette de Food.com est l'un de mes plats préférés. C'est super facile à faire, et les restes peuvent durer quelques jours et ne pas se gâter.
Le riz brun et végétarien combo faire ceci
au sud de la frontière mélange sain et savoureux! Le riz brun a plus fibre que le riz blanc, vous resterez donc rassasié plus longtemps et il ne vous laissera pas gonflé. Les haricots dans la recette ajoutent des protéines à votre alimentation, ce qui maintient votre niveau d'énergie. En l'état, la recette est végétalienne, mais elle est également délicieuse avec du poulet si vous souhaitez ajouter de la viande.
Bonne cuisine,
Jessica
Regardez la vidéo ci-dessous pour une autre idée de recette facile à base de riz brun !
Ingrédients:
6 tasses
riz brun cuit
1 (15
once) boîte de haricots noirs, rincés et égouttés
1 (15
once) peut maïs, égoutté
4
tomates fraîches, coupées en dés
1/2
tasse d'oignon rouge, haché
1/2
tasse de coriandre, hachée
1
piment jalapeño, épépiné et coupé en dés
2
à soupe de jus de citron vert frais
1
à soupe d'huile d'olive
1/2
cuillère à café de sel
1/4
cuillère à café de poivre frais moulu
2
des filets de sauce piquante
Instructions:
1.
Cuire le riz brun.
2.
2 Dans un bol moyen, mélanger les haricots noirs, le maïs, les tomates, l'oignon, la coriandre,
jalapeno, jus de lime, huile, sel, poivre et sauce piquante.
3.
Pour servir, placer une boule de riz chaud dans un bol ou sur une assiette, garnir d'un
généreuse cuillère du mélange de haricots noirs.
4.
4 Mélangez avant de manger.
Recette
par Barb Gertz, que l'on peut trouver sur Food.com
