2Sep

Receta saludable de hamburguesas vegetarianas

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SEV-Hamburguesa-Vegetariana

Kimberly Gómez

I amorhamburguesas, como mucho. Pero a veces, después de comerme una gran cantidad de grasa, me siento demasiado lleno e hinchado. Como alternativa, perfeccioné una deliciosa receta de hamburguesa vegetariana que es igual de deliciosa. Tengo que admitir que no todas las hamburguesas vegetarianas son iguales. Mientras buscaba opciones de hamburguesas más saludables, probé algunas realmente desagradables. Las papilas gustativas de todos son diferentes, pero mi marca favorita de hamburguesas vegetarianas es Boca, así que eso es lo que usé en la receta a continuación. Esta receta es perfecta para vegetarianos o adictos a las hamburguesas, como yo. ¡Y tiene fibra, grasas saludables, como el aguacate, y mucha proteína!

Lo que necesitarás:

1 empanada sin carne vegana original de Boca

2 rebanadas de pan integral

Aguacate picado

2 rodajas de tomate

Licencia de espinaca

Sliec de su queso favorito o queso feta sin grasa

hummus

Direcciones:

Primero, rocíe spray antiadherente para sartén (preferiblemente hecho con aceite vegetal) en una sartén y cocine su hamburguesa vegana hasta que esté muy caliente. A continuación, prepare sus rebanadas de trigo integral (¡me gusta tostar las mías!) Y colóquelas en un plato, listas para su hamburguesa. Lava el tomate y córtalo en rodajas para tu hamburguesa. Lava un puñado de hojas de espinaca. Coge tu queso favorito (yo usé chedder, pero el queso feta le dará a tu hamburguesa un auténtico sabor mediterráneo) y coloca el tomate, el aguacate y las espinacas sobre la hamburguesa. En lugar de cargar su otro trozo de pan con mayonesa, espolvoree hummus en su lugar. ¡No solo es una opción saludable, sino que también le da a tu hamburguesa su sabor mediterráneo! ¡Por último, come y disfruta de tu deliciosa creación!