12 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν φάτε παγωτό Carvel

Σε νεαρή ηλικία, ο Τομ Καρβέλ μετακόμισε από την Ελλάδα σε μια φάρμα στο Κονέκτικατ, όπου μεγάλωσε κοτόπουλα και μεγάλωσε με τα έξι αδέλφια του. Όταν ήταν 28 ετών, αυτός δανείστηκε 15 $ από τη μέλλουσα σύζυγό του, Agnes, για να αγοράσει το πρώτο του φορτηγό παγωτού το 1929 - και εκεί ξεκίνησαν όλα.

Το φορτηγό του Carvel πήρε ένα λάστιχο μια μέρα και ενώ πουλούσε το παγωτό που έλιωνε γρήγορα, έμαθε ότι οι πελάτες του αγαπούσαν πραγματικά τις πιο ήπιες κατεψυγμένες λιχουδιές, που πυροδότησαν η ιδέα της δημιουργίας «απαλής εξυπηρέτησης». Ο Carvel ξεκίνησε να χτίζει μια ειδική κατάψυξη που θα έβγαζε την κρεμώδη, ελαφρύτερη εκδοχή του παγωτού, την οποία τελικά πήρε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Για.

Ο Carvel άνοιξε το πρώτο του περίπτερο παγωτού στο σημείο όπου χάλασε το φορτηγό του στο Hartsdale της Νέας Υόρκης. Η μηχανή του "Custard King" ήταν το κλειδί για να πάρει τη σωστή υφή παγωτού, οπότε άρχισε να πουλάει τους καταψύκτες "χωρίς αντλία αέρα" υπερ-χαμηλής θερμοκρασίας. Αργότερα έγινε το πρώτο άτομο που έδωσε το franchise σε ένα κατάστημα παγωτού λιανικής το 1947.

Μετά την πατέντα του "Custard King", ο Carvel ξεκίνησε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για πολλά άλλα αντικείμενα που εφηύρε, συμπεριλαμβανομένου του στρογγυλού σάντουιτς παγωτού που ονομάζεται Flying Saucer, το οποίο εισήχθη το 1951. Τα μπισκότα από το σάντουιτς θρυμματίζονται και αναμιγνύονται με τη σοκολάτα του Carvel για να φτιάξουν τα εύθρυπτα στρώματα στα διάσημα κέικ τους.

Τα μοναδικά κέικ παγωτού που έχουν σχεδιαστεί για να μοιάζουν με χαρακτήρες έχουν γίνει σήμα κατατεθέν της Carvel. Εκτός από το "Hug Me the Bear" και το "Dumpy the Pumpkin", ένα από τα πιο αξέχαστα αντικείμενα ήταν πάντα το Cookie Puss. Όπως λέει η ιστορία, το Cookie Puss είναι ένας εξωγήινος που αρχικά πήρε το όνομα Celestial Person. ο Ο Beastie Boys έγραψε ακόμη και ένα τραγούδι που πήρε το όνομά του από τον CP.

Ο πιο γνωστός χαρακτήρας του κέικ παγωτού είναι Φάτζι η φάλαινα - μια δημιουργία που ονειρευόταν για την Ημέρα του Πατέρα το 1977. Το όνομα προέκυψε όταν η εταιρεία προσπάθησε να φωτογραφίσει την τούρτα για προώθηση και το παραμύθι της φάλαινας συνεχίζει να διαλύεται. Κάλυψαν την τούρτα με σοκολάτα για να διατηρηθεί άθικτη και ένα εικονίδιο γεννήθηκε... ή παγωμένο. Ο Fudgie γιόρτασε τα 40α γενέθλιά του το 2017.

Η Carvel έρχεται με πρωτότυπες ιδέες για τους πελάτες να δοκιμάσουν για πολλές γιορτές και γιορτές όλο το χρόνο, και μερικές από αυτές μπορεί να φαίνονται λίγο οικείες. Το κλασικό σχήμα κέικ Fudgie the Whale μεταμφιέζεται και μετατρέπεται σε κουνέλια κουνελάκια για το Πάσχα και ακόμη και Άγιος Βασίλης γύρω στα Χριστούγεννα.

Το 1983, το καστ του SNL χτύπησε λίγο τη διασκέδαση με τις εφευρέσεις του παγωτού του Τομ Κάρβελ (καθώς και τη χοντρόκοπη φωνή του). Ένας πωλητής παγωτού παρουσιάζει σέξι, γιορτινά κέικ όπως Jolly Jugs, Jingle Bun, s και Santa Snowballs ως ένα ανόητο τρύπημα στο Fudgie the Whale και άλλους χαρακτήρες του Carvel.

Οι λάτρεις του παγωτού που ενδιαφέρονται να ανοίξουν ένα franchise Carvel πρέπει να περάσουν από ένα ειδικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα. Αρχικά μια διαδικασία 14 ημερών, η εκπαίδευση πραγματοποιήθηκε στο Carvel College of Ice Cream Knowledge (επίσης γνωστό ως Sundae School).

Με τα χρόνια, η Carvel χρησιμοποίησε τις μαζικές ποσότητες παγωτού για να διεκδικήσει ορισμένους τίτλους στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες. Το 2002, η αλυσίδα συγκέντρωσε τη μεγαλύτερη πυραμίδα μεζούρας παγωτού και το 2004, έφτιαξε το μεγαλύτερο κέικ παγωτού στον κόσμο προς τιμήν των 70 χρόνων της μάρκας.

Ο Carvel κρατά τους γνώστες του παγωτού που πιστεύουν ότι ξέρουν ακριβώς τι τους αρέσει στα δάχτυλά τους, εκπλήσσοντάς τους με ολοκαίνουργιες γεύσεις. Μερικές από τις πιο φρέσκες προσφορές τους έχουν μικτά κομμάτια Heath, Reese's ή Oreos ή είναι εμπνευσμένα από άλλα δημοφιλή συστατικά, όπως δυόσμο Andes, Nutella και Biscoff μπισκότο βούτυρο.

Κάθε χρόνο, ο Carvel εισάγει την καλοκαιρινή περίοδο, χαρίζοντας δωρεάν τόνους δωρεάν. Προσέξτε Δωρεάν ημέρα κώνου ανακοινώσεις και επωφεληθείτε από κώνους μικρότερου μεγέθους, στο σπίτι, σε μέρη που συμμετέχουν.