2Sep
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Wir lieben Dessert "Pommes" hier bei Seventeen. Zuerst gab es Donut Fries, dann kamen Pumpkin Cheesecake Fries und jetzt sind wir hier mit Cookie Pommes. Es tut uns leid, dass wir die Überfrachtung mit zuckersüßer Niedlichkeit nicht entschuldigen. Aber könnten Sie jemals wütend auf einen Keks sein, der zum Eintauchen in Zuckerguss gedacht ist? Ich dachte nicht. Jetzt, wo Sie an Bord sind, erfahren Sie, wie Sie sie herstellen.
Beginnen Sie mit Ihrem Lieblings-Zucker-Keksteig – nicht der weiche Lofthouse-Stil, sondern Ihr Standby-Rezept für Weihnachtsausschnitte. Wenn Sie auf der Suche nach einer bewährten Formel sind, sind Sie bei uns genau richtig. Sobald der Teig fertig ist, musst du ihn wahrscheinlich als Scheibe kühlen, bis er sich leicht ausrollen lässt (ca. 1 Stunde).
Um den Teig in Pommes zu schneiden, verwenden Sie einen Pizzaschneider (oder ein scharfes Messer), um den Teig in kleine, dünne Rechtecke zu teilen! Bonus: Dieser Vorgang ist viel einfacher und produziert weniger Keksabfälle als Jack 'O Lantern oder Santa Ausstechformen. Die ungebackenen Pommes mit Zucker bestreuen und 15 bis 20 Minuten kalt stellen, damit sie sich nicht im Ofen ausbreiten. Dann backen!
Es ist immer verlockend, Kekse direkt aus dem Ofen zu essen, aber Sie sollten diese süßen Sticks vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Knusprige Pommes sind immer besser, auch als Dessert. Während sie eingestellt sind, können Sie Ihre Tauchoptionen sammeln. Wir empfehlen Funfetti-Zuckerguss und Nutella, aber Erdbeermarmelade war eigentlich unser Favorit. Dadurch schmecken die Kekse wie Pop-Tarts!
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Von:Delish US
