Starbucks tester en vegansk flødeskum lavet af linser

Hvis du bestiller en drink fra Starbucks, især hvis det er noget fancy som en Græskar Spice Latte eller en Frappuccino, du ved, hvad baristaen (eller partneren, som Starbucks henviser til deres ansatte) vil spørge dig: "Vil du have pisk på det?"

For de fleste mennesker er det indlysende svar ja! Men for dem, der spiser plantebaseret eller mælkefrit, har der ikke været et alternativ – indtil nu. Ja det er rigtigt. Din favoritkaffekæde tilføjer måske snart en vegansk flødeskumstopping til menuen. I øjeblikket afprøver de det to steder i Seattle. Og den er lavet af linser.

Før du begynder at tænke, at det ikke lyder appetitligt, så husk det aquafaba, AKA de flydende kikærter, der kommer i, bruges ofte til at lave flødeskum og andre mælkefrie desserter.

Det eneste andet sted, du kan få en vegansk pisket topping fra Starbucks er i Storbritannien. Der har de forskellige versioner af Pumpkin Spice Latte og Frappuccino, der ikke har noget mejeri i dem. "Med udgangspunkt i Starbucks bæredygtighedsforpligtelse er virksomhedens mål at udvide plantebaserede valg som en miljøvenlig menu bidrager til vores mål om at være en ressourcepositiv virksomhed," en talsmand for Starbucks fortalte

VegNews.

Hvis du vil prøve den veganske pisket topping, skal du måske prøve noget. Starbucks på 1350 156th Ave. NE i Bellevue, WA, er et sted, der betjener det, men det andet sted er ikke afsløret. Det betyder bare, at du bliver nødt til at køre fra Starbucks til Starbucks, indtil du finder det, tror jeg! Men måske er det en bedre idé at vente og håbe, at de snart ruller denne mejerifrie piskede topping ud til steder rundt om i resten af ​​landet.