الوجه السريع للوجبات السريعة: ما هي السلسلة التي تصنع أفضل بوريتو؟

آراء الشعوب حول مكان العثور على الأكثر أصالة بوريتوس يمكن أن تختلف بقدر الحشوات التي تدخل داخلها ، ولكن هناك العديد من مطاعم الوجبات السريعة التي تتأرجح في الوجبة المكسيكية المستوحاة من الطعام. شرعنا في اكتشاف من يفعل ذلك بشكل أفضل من خلال اختبار طعم بوريتو الدجاج النموذجي المعروض في أربع سلاسل مختلفة.

هذا هو انهيار البوريتو:

شيبوتل المكسيكي جريل

الأمر - الطلب: دجاج بوريتو مع أرز أبيض ، فاصوليا سوداء ، صلصة طماطم طازجة ، جبن وخس

سعر: $8.65

على الرغم من وجود طرق لا حصر لها لطلب أ شيبوتل بوريتو ، تمسكنا بما نعتبره مزيجًا كلاسيكيًا من المكونات في البوريتو القياسي. لم يكن الحجم مشكلة على الإطلاق عندما يتعلق الأمر بهذه السلسلة ، لكننا كنا مهتمين برؤية كيف تتوافق نكهتها مع سلاسل أخرى مستوحاة من المكسيكي. في الذوق الأول ، يمكنك معرفة أن الدجاج طازج ومشوي ، وأن الحشوات توفر الكثير من القوام المختلف في قضمة واحدة. يتحمل التورتيلا الطحين المكونات الضخمة ، ولكن بدون إضافة توابل إضافية مثل الجواكامولي والذرة أو السالسا الحارة ، كانت العبوة بأكملها مذاقها لطيف للغاية. لم يكن هناك أي جبن تقريبًا ، ولم يكن ذائبًا كما كنا نأمل.

تاكو بيل

الأمر - الطلب: قائمة طعام بوريتو بالدجاج ، خس روماني ، جبن ، بيكو دي جالو ، كريمة حامضة ، جواكامولي وصلصة أفوكادو رانش

سعر: $6.39

ذهبنا مع Power Menu Burrito في تاكو بيل بسبب تشابهها في المكونات مع المتنافسين الآخرين. على الرغم من أنها أرخص أنواع البوريتو ، إلا أن انطباعنا الأول هو أنها تبدو بسيطة للغاية مقارنة بالآخرين. التورتيلا كان لها علامة شواء لطيفة من الخارج ، لكن هذا كان الجزء الوحيد من النضارة في الأفق - كان الدجاج يحتوي على قوام مطاطي فقط في الميكروويف كان أقل من فاتح للشهية ، وتم دمج بقية الطبقة معًا في سائل مندي تعبث. غُرِقت القطع القليلة من الخس الذابل في قطعة كبيرة من الكريمة الحامضة ، وتم الجمع بين صلصة الجواكامولي والأفوكادو رانش لصنع هريسة خضراء خالية من النكهة. من المؤكد أن هذا البوريتو قد استفاد من مضغ بعض الفاصوليا السوداء أو نضارة الطماطم.

Moe's Southwest Grill

الأمر - الطلب: آلة نقاد المنزل مع الدجاج والأرز المتبل والفاصوليا والجبن المبشور وبيكو دي جالو والجواكامولي

سعر: $8.69

عندما نفكر في مو، نفكر على الفور في تصميمها اللزج تمامًا كويسو، ولكن لا ينبغي التغاضي عن توقيعهم Homewrecker burrito. بدت متطابقة تقريبًا مع بوريتو دجاج شيبوتل للوهلة الأولى. هذا العدد الضخم محشو بالأرز المتبل - مع ملاحظات قوية من الكزبرة ، والتي ليست كلها نقدر متذوقينا - ومزيج من الحشوات المصنوعة من أجل قرمشة ولذيذة تمامًا جرعة ملئ الفم. لا يكلف Guac تكلفة إضافية على هذا البوريتو ، وقد أضافت نكهته الكثير من النضارة ولمسة من الجير إلى الحزمة الشاملة. لم يذوب الجبن في هذه الحالة أيضًا - أحد الأمور التي واجهتنا أيضًا مع نسخة شيبوتل.

شيفيز فريش ميكس

الأمر - الطلب: فاهيتا بوريتو بالدجاج المشوي ، أرز مكس طازج ، فاصوليا لاشارا ، جبنة وصلصة محمصة على النار

سعر: $18.50

على الرغم من أنها أقل إثارة للجدل من المنافسين الآخرين ، فإن Chevys هي سلسلة مشهورة في كاليفورنيا ، مع مواقع منتشرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة لا يوجد سوى نوعين من البوريتو في قائمتهم الطويلة ، وقد اخترنا فاهيتا بوريتو للالتصاق بالدجاج سمة. مظهرها يجعلها تبرز على الفور من المنافسة - على الرغم من كونها أكثر تسطحًا من الآخرين ، إلا أنها تتفوق على Moe للحصول على لقب أكبر بوريتو هنا. يمكنك على الفور تذوق الدخان من الطماطم المحمصة بالنار ، و "مكس طازج" للسلسلة الأرز ، مع مسحة برتقالية ونكهة الأرز الإسباني النموذجي ، يوفر كمية إضافية من نكهة. الشكوى الوحيدة هنا كانت نكهة الطماطم القوية ، وقساوة التورتيلا ، بفضل الصلصة.

الفائز: Chevys Fresh Mex

لدهشتنا ، جاءت السلسلة الأقل شهرة في القمة. كان فاهيتا بوريتو من Chevys بمثابة لمسة على البوريتو النموذجي الخاص بك ، وذلك بفضل حشوات تشبه الفاهيتا. قطع كبيرة من البصل والهلابينو ، بالإضافة إلى حبوب البينتو الكريمية المطهية ، تضفي على هذا البوريتو حجمًا كبيرًا نقاط من حيث الملمس والنكهة ، ووضع الدجاج المشوي والجبن المملح فوقها أعلى. كان السعر بالتأكيد منخفضًا ، حيث وصل إلى أكثر من ضعف سعر البوريتو الأخرى ، ولكن من المهم ملاحظة أن البوريتو يأتي مع جوانب أكثر من الأرز ، فاصوليا لاشارا ، ذرة حلوة تاماليتو ، شيبس وصلصة ، مما يجعلها ممتلئة وجبة. بالتأكيد سنقوم بصرف النقود مقابل واحد آخر من هؤلاء.

اتبع سبعة عشر على انستغرام!