وصفة فيجي برجر صحية

أنا حبالبرغر، أحب كثيرا. لكن في بعض الأحيان بعد تناول الوبر الدهني الكبير ، أشعر بالشبع والانتفاخ. كبديل ، أتقنت وصفة برجر نباتي لذيذة تمامًا مثل اللعاب. يجب أن أعترف ، ليست كل أنواع البرغر النباتية متساوية. أثناء سعيي للعثور على خيارات برجر صحية ، جربت بعض الخيارات السيئة للغاية. تختلف حاسة التذوق لدى الجميع ، لكن العلامة التجارية المفضلة لبرغر الخضروات لدي هي بوكا ، لذلك هذا ما استخدمته في الوصفة أدناه. هذه الوصفة مثالية ل النباتيين أو برجر أهوليكس ، مثلي. ويحتوي على الألياف والدهون الصحية مثل الأفوكادو والكثير من البروتين!

ماذا ستحتاج:

1 باتي بوكا نباتي بدون لحم

شريحتان من خبز القمح الكامل

افوكادو مقطع

شريحتان من الطماطم

إجازة السبانخ

شريحة من الجبن المفضل لديك أو جبنة الفيتا الخالية من الدسم

الحمص

الاتجاهات:

أولاً ، قم برش رذاذ المقلاة غير اللاصق (ويفضل المصنوع من الزيت النباتي) على مقلاة وقم بطهي الفطيرة النباتية الخاصة بك حتى تصبح ساخنة. بعد ذلك ، قم بإعداد شرائح القمح الكامل المزروعة (أحب أن أحمص مني!) وضعها في طبق جاهز للفطيرة الخاصة بك. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح لعمل برجر. اغسل حفنة من أوراق السبانخ. احصل على الجبن المفضل لديك (لقد استخدمت الشيدر ، لكن الفيتا ستمنح برجر نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​الأصيلة) ، ثم ضع الطماطم والأفاكادو والسبانخ على الفطيرة. بدلًا من وضع المايونيز على قطعة الخبز الأخرى ، قم برش الحمص عليها. إنه ليس خيارًا صحيًا فحسب ، بل إنه يمنح برجر نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​أيضًا! أخيرًا ، تناول الطعام واستمتع بإبداعك اللذيذ!