2Sep
Сімнадцять вибирає продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються найбільше. Ми можемо заробляти комісію за посиланнями на цій сторінці.
Хто знав? Підкреслив пишеться назад десерти! Тож зробіть перерву на навчання та киньте свято Хеллоуїна, де зіграють ці грішно солодкі кекси.
Лара Роббі
• 4 склянки універсального борошна
• 1 1/3 склянки несолодкого какао -порошку
• 2 1/2 чайної ложки харчової соди
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• 1 1/3 склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
• 3 1/3 склянки цукрового піску
• 6 великих яєць
• 3 чайні ложки екстракту ванілі
• 3 склянки незбираного молока
• 1 мішок M&M
• 1 пакет цукеркової кукурудзи
• 1 тюбик червоного і 1 тюбик жовтого харчового барвника
• Одна ванільна глазур на 16 унцій
напрямки:
1) Розігрійте духовку до 350 градусів F. Вистеліть форму для кексів вкладишами для кексів.
2) Покладіть борошно, какао -порошок, харчову соду, розпушувач і сіль у просіювач і просійте в середню миску.
3) У великій мисці збити електричним міксером на середній швидкості вершкове масло, цукор, яйця та ваніль до пишності. Зменшіть швидкість до низької. По черзі збивати борошняну суміш і молоко потроху, поки добре не перемішається.
4) Наповніть кожен вкладиш на 2/3 до кінця тістом і випікайте 25-30 хвилин. Щоб перевірити, чи готові вони, вставте зубочистку. Якщо це вийде близько до чистого, вони готові! Якщо на ньому є тісто, перевіряйте кожні 3 хвилини, поки вони не закінчаться.
5) Дайте кексам охолонути протягом 30 хвилин. Ножем акуратно виріжте невеликий квадрат зверху кожного кексу. Вичерпніть ложкою кількість торта розміром у чверть і покладіть у отвір кілька мозолів M&M або цукерок. Замініть квадратний шматок, щоб закрити отвір.
6) Додайте до глазурі по 12 крапель кожного харчового барвника. Перемішуйте, поки глазур не стане яскраво -оранжевою. Морозити та прикрашати кекси цукерками-бу-тифу!
Загальний час приготування та приготування: 2 години. Готує приблизно 24 кекси.
Особлива подяка Лорі Гелландр за рецепт, адаптований з її книги Вечірки на Хеллоуїн: Як кидати моторошні вечірки та лякаючі святкові розваги (НТР, 2004).