Чому машина McDonald's McFlurry * завжди * здається зламаною?

Ви знаєте, коли ви йдете в Макдональдс і намагаєтесь замовити латте або молочний коктейль, а співробітник за прилавком повідомляє руйнівну новину про те, що машина зламана? Це відстой - і інцидент, здається, трапляється набагато частіше, ніж слід.

Після спроби замовити латте з гарбузової спеції Макдональдс і занадто багато разів її закривали, я звернувся до Інтернету, щоб подивитися, чи не єдиний у мене проблеми. Це міг можливо, що в моєму місцевому McD's були несправні машини. Але досить швидко я зрозумів, що я не один. Я почав розпитувати і виявив, що всі, кого я знав, мали хоча б одну дратівливу історію про те, що машини Макдональдса вимкнуті.

Хммм. Тож не тільки я. Це річ.

Я вирішив зателефонувати до 25 різних місць, охоплюючи всюди від двох кварталів Макдональдсу по вулиці Сімнадцятьофіс у Нью -Йорку до франшизи біля торгового центру на Гаваях. Під час кожного дзвінка я запитував, чи працює машина «Маккафе» та машина для морозива. Ось що я знайшов:

З 25 обстежених місць, машина МакКафе наразі вийшла з ладу лише в одному місці, в якому я випадково побував у штаті Нью -Йорк. Але машина для морозива (яку я ніколи не пробував замовляти) вийшла з ладу у п'яти з 25 місць: в Орландо, Флорида; Колумб, Огайо; Гоббс, Н.М.; Боулдер, CO; та Гонолулу, штат Індіана. Це 20 -відсоткове відключення - це не незначна цифра.

Співробітники також згадували, що машина для морозива нещодавно вийшла з ладу ще у п’яти місцях: у Вашингтоні, округ Колумбія; Belle Chasse, LA; Канзас -Сіті, Міссурі; Вигин, АБО; та Сан -Франциско, Каліфорнія.

Чому машини так часто вимикаються?

По -перше, я безпосередньо запитав у McDonald's, що відбувається з їх несправними машинами. Немає відповіді. (Ця публікація буде оновлена, якщо вони вийдуть на зв'язок.) Далі я запитав трьох колишніх співробітників McDonald's, у чому полягає угода. Ось що вони мали сказати.

Машини вимагають багато обслуговування.

"Очищення цих машин займає ГОДИНИ", - сказала Бекка Янсен, колишня співробітниця McDonald's, яка працювала п'ять років у Міссурі, для Seventeen.com. "Я маю це на увазі, на чищення цих старих машин може знадобитися 4 години. Причина? У нього є запрограмований цикл, який він повинен завершити, і якщо він відчує, що ви зробили щось не так, він почнеться спочатку ».

Чистити машини також може не кожен. Лише певних спеціалізованих працівників навчають чистити або виправляти їх, і ці працівники зазвичай працюють регулярно від 9 до 5 годин. Якщо машина зламається о 19:00, це, ймовірно, не виправить до наступного дня.

Машину не вмикали.

У магазині Бекки в Міссурі машину для морозива зазвичай не включали до 10 години ранку, якщо покупець попросив морозиво або молочний коктейль (який робиться в машині для морозива) до цього, вона сказала б їм, що не може подавати час.

Або, як Бекка сказала мені по телефону: "Це занадто чортово рано, щоб готувати морозиво".

Або машину просто вимкнули.

Коли я запитала асистента моди Seventeen.com Келсі Стігман, колишню співробітницю McDonald's, яка прожила чотири роки у Про цю ситуацію, штат Іллінойс, вона пояснила, що співробітники не завжди були на 100 відсотків прямолінійними клієнтів. Зокрема, у повільні ночі вони можуть вимкнути машини достроково.

"Вони, мабуть, кажуть, що не можуть приготувати напій, оскільки машина чистить", - сказала вона мені. "Якщо магазин закриється о 23:00, вони можуть почати прибирати його о 9, якщо справа йде повільно, і тому вони не хочуть забруднювати її знову. Якщо вони кажуть, що він зламаний, це, ймовірно, тому, що вони його вже очистили, тому вони виправдовуються, що клієнт зрозуміє його ».

У спекотну погоду машини можуть вийти з ладу.

Ви, мабуть, почуваєтесь не найкраще, коли на вулиці в серпні мільйон градусів. Машини теж.

"Якщо на вулиці надто спекотна погода, це може вплинути на здатність машини для морозива зберігати струшувати суміш при необхідній внутрішній температурі ", - розповів анонімний колишній співробітник McDonald's Seventeen.com.

Або машини можуть працювати, але їх недостатньо, щоб створити щось нове.

Очевидно, що для продуктів, які потребують сумішей (включаючи молочні коктейлі та морозиво), працівники повинні мати суміш на складі для того, щоб виготовити продукт. Але якщо у них закінчується продукт, їх навчання підказує їм сказати, що машина вийшла з ладу.

"Причина того, що ми говоримо [машина] вийшла з ладу, а не те, що у нас закінчився продукт, наскільки я можу зрозуміти, полягає в тому, що якщо ми рекламуємо товар, клієнт очікує, що у нас буде такий продукт (раціонально) ", - пояснив анонімний працівник. "Тому я думаю, що це більше шкодить іміджу ресторану, якщо говорити про те, що у нас навіть немає того товару, який, як ми стверджуємо, є сказати, що одна з наших машин вийшла з ладу, що не надто багато контролюєш, і це звучить більш розумно ».

Працювати в продовольчому сервісі непросто, і не чесно засмучуватися у місцевих співробітників McDonald's, якщо вони не можуть відразу зробити певний товар. Вони не винні, якщо машина не працює. Виявляється, ці речі заслуговують на високий рівень технічного обслуговування.

І привіт, як я щойно дізнався: якщо у вас справді серце напоєно певним напоєм, просто зателефонуйте заздалегідь, щоб перевірити, чи працює машина, перш ніж проїхати всю дорогу.

У вас є пекуче запитання, яке ви хочете, щоб я дослідив далі? Твітніть мені це за адресою @hannahorens. Я можу поставити ваше запитання в наступній історії!