2Sep
Сімнадцять вибирає продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються найбільше. Ми можемо заробляти комісію за посиланнями на цій сторінці.
Лара Роббі
Овочева помилка №1: "Зазвичай я вечеряю рисом, макаронами або картоплею".
ЗМІНЕННЯ МЕНЮ:
Ці продукти корисні (особливо якщо ви вибираєте коричневий рис та цільнозернові макарони), але всі вони належать до однієї групи продуктів: зерно. Щоб переконатися, що ви отримуєте всі необхідні поживні речовини, ви повинні їсти продукти щонайменше з трьох груп продуктів під час кожного прийому їжі (наприклад, зерно, овочі та квасоля чи інший білок). Спробуйте пасту з сочевичним (білковим) томатним соусом або смажину з коричневим рисом, овочами та тофу (білком).
Овочева помилка №2: "Коли я вечерю, я завжди замовляю салат і картоплю фрі".
ЗМІНЕННЯ МЕНЮ:
У цій комбінації не вистачає білка та молочних продуктів, тому це не повноцінна їжа. Крім того, картопля фрі має багато жиру, а в ресторанах зазвичай використовується салат айсберг, який має приблизно таку ж поживну цінність, як і вода (жодного!). Замість цього візьміть запечену картоплю та салат зі шпинату з барвистими овочами, такими як помідори та морква. Що стосується білка, їжте молоко замість соди, або спробуйте фруктово -йогуртову парфе на десерт. Або спробуйте вегетаріанську піцу (у сирі є білок)!
Овочева помилка №3: "Я отримую достатньо заліза та білка, приймаючи вітаміни та білкові добавки".
ЗМІНЕННЯ МЕНЮ:
Чудово, що ви розумієте, що дієта без м’яса може мати низький вміст білка та заліза, але вітаміни та добавки - це не швидке виправлення для неправильного харчування. Крім того, вживання різноманітних вегетаріанських продуктів є кращим способом отримання білка та вітамінів, оскільки це гарантує, що ви також отримуєте всі інші поживні речовини, які вам потрібні. Арахісове масло, квасоля, соєве молоко та зміцнені злаки, такі як Total, є хорошими джерелами заліза та білка.
Помилка № 4: «Моя сім’я їсть м’ясо, тому я їм лише гарніри».
ЗМІНЕННЯ МЕНЮ:
Поясніть своїй родині, що вегетаріанство не означає, що ви просто не їсте м’ясо; це означає, що ви замінюєте м’ясо іншими продуктами, багатими білком. Зберігайте овочеві або соєві гамбургери в морозильній камері, щоб ви могли швидко розігріти їх та мати гарніри, роздрукувати рецепти з vrg.org або vegweb.com і запропонуйте приготувати їх для всієї вашої родини, або приготуйте овочеву страву (наприклад, баклажанову пармігіану) у вихідні та підігрійте її до обіду у будні.
3 ознаки того, що бути вегетаріанцем не для вас:
1. Ви хочете схуднути.
Вегетаріанська дієта не означає схуднення-ви можете набрати вагу, якщо вживати в їжу м'ясні продукти з високим вмістом калорій, такі як картопля фрі.
2. Ти вибагливий в їжі.
Вегетаріанцям доводиться їсти найрізноманітніші продукти, щоб отримати необхідні поживні речовини. Це може бути важко, якщо ви вибагливі!
3. Ви не любите планувати.
Бути овочем означає мислити заздалегідь, щоб ви могли правильно харчуватися кожен день і бути впевненими, що є варіанти, коли ви їсте поза домом.
