2Sep

YOUniversityTV: Як це відбулося за лаштунками

instagram viewer

Сімнадцять вибирає продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються найбільше. Ми можемо заробляти комісію за посиланнями на цій сторінці.

Жовтий, символ, шрифт, візерунок, емблема, гребінь, графіка, коло, картинки,
Привіт, Шеана тут! Для кар’єрного блогу цього тижня ми відвідали разом із Ніком Комсою, щоб пережити один день із життя менеджера ресторану.

Середній відвідувач може не мати надто багато взаємодії з менеджером під час відвідування сусідства Ресторан, але саме вони докладають особливих зусиль, щоб забезпечити бездоганний обід заминка.

Нік не цурався поділитися усіма деталями та недоліками керівництва ресторану, особливо того, що робота вимагає від кандидата. Хоча титул не вимагає чотирирічного ступеня, Нік заохочує абітурієнтів розглянути ступінь гостинності, щоб зрозуміти галузь. Середній менеджер ресторану також має трохи виснажливий графік, він працює десь від 60 до 70 годин на тиждень, тому ця робота дійсно вимагає відданості та відданості справі.

Ми також дізналися про відповідальність менеджера ресторану, і, як зазначив Нік, це Робота менеджера гарантує, що кожен заїдаючий має досвід, який перевершує очікування з того моменту, як вони заходити, входити. Керівник ресторану повинен контролювати обслуговування клієнтів на рівні персоналу, який чекає, а також керувати кухнею, щоб усі замовлення доставлялися до столів так, як цього очікує закусочна.

Оскільки робота вимагає участі у всіх аспектах роботи ресторану, Нік рекомендує абітурієнтам розпочинати роботу офіціантами/офіціантками, щоб навчитися бізнесу та просуватися далі.

Коли ви дізнаєтесь про те, як працює бізнес, і скільки людей залучається за лаштунки, ви цінуєте хороший сервіс та доброзичливе обличчя, коли ви їсте по-новому.

До наступного разу,

Шиана