1Sep

Огидне нове дослідження виявляє, що бургери містять сліди ДНК щурів та людини

instagram viewer

Сімнадцять вибирає продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються найбільше. Ми можемо заробляти комісію за посиланнями на цій сторінці.

Коли справа доходить до ваших винних задоволень у фаст -фуді, ви б не хотіли знати, що з цього вийшло. Ні, ви не хочете знати, скільки калорій у вашому Морозі. І ні, звичайно, ви не хочете знати, чи той хлопець, який зробив ваш McDouble, забув помити руки того ранку. Ви просто викинули це з розуму.

Але ви точно не зможете поставити результати недавнього дослідження 258 гамбургерів на молекулярний рівень.

Стартап із затоки Bay Area під назвою Clear Labs вибрав гамбургери від роздрібних торговців та мереж швидкого харчування на півночі країни Каліфорнія надасть загальне уявлення про ринок гамбургерів, включаючи вегетаріанські та не яловичі варіанти.

Згідно з повідомленням Fortune, результати виявили, що три гамбургери містять ДНК щурів і один бургер містить ДНК людини. Один з гамбургерів, що містив сліди щурів, був вегетаріанським, як і бургер, що містив людську ДНК. Хоча Clear Labs не може визначити пряме джерело слідів ДНК, вони вважають, що "найбільш ймовірна причина - це фекалії в у випадку щура та вовни у випадку генетичного матеріалу людини, який був випадково змішаний під час виготовлення процес ".

Компанія Clear Labs зазначила, що деякі ДНК щурів та людей у ​​гамбургерах можуть потрапляти у допустимі нормативні рамки. Іншими словами, це не вб'є вас.

І було виявлено, що не лише яловичі гамбургери містять менше бажаних інгредієнтів. 24% вегетаріанських гамбургерів мали проблеми: два гамбургери з м’ясом і один бургер з чорної квасолі не містили абсолютно жодної квасолі. А 4% гамбургерів (11 з яких виготовлені з рослинної продукції) містять патогенну ДНК, яка може викликати хвороби, що передаються продуктами харчування.

На жаль, немає способу дізнатися, які роздрібні магазини та ресторани продають гамбургери, які ображають. Clear Labs не закликає жодних конкретних брендів, тому що це не організація спостереження за споживачами. * sob* Це означає, що ви навіть не в безпеці, якщо самі робите свій бургер. SMH.

В принципі, ви ніколи більше не зможете дивитися на свій улюблений бургер так само.