14Dec
Щоразу, коли я прокручую TikTok, я дізнаюся щось нове про красу, моду і, головне, про кулінарію. Цього року було особливо великий для любителів їжі на TikTok слідкуючи за популярністю відео з рецептами в додатку в 2020 році. Але замість млинців чи кави далгона 2020 року, 2021 рік був наповнений практичними та підходящими на будь-який смак харчовими тенденціями, незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу декадентські сніданки чи легкі вечері.
Деякі з найперших харчових тенденцій року включають Паста Фета і злом коржів, обидва з яких стали величезними приблизно в березні. Паста фета включає використання блоку фети, помідорів та інших трав і спецій у формі для випікання, перш ніж змішувати все це з макаронами на ваш вибір, щоб отримати чудовий вершковий кінцевий продукт. Хак з коржиками показав, як скласти тортилью, щоб її було легко розігріти в тостері.
Природні каші були ще одним березневим трендом, який передбачав використання свіжих фруктів, таких як полуниця, чорниця, ожина, зерна граната та кубики льоду в мисці, наповненій кокосовою водою, яку можна їсти по ложці як злаки. Це було навіть так популярно
Сніданок був великою темою, коли мова йшла про тенденції цього року, і коли ви не бачили, як творці починають свій день з Nature's Cereal, ви Ймовірно, переглянули відео за відео, на якому користувачі TikTok готують складний запечений овес в духовці або яйця песто для ароматної основи для свого ранку харчування. Приправи та начинки також були величезні в додатку: пікантний маринований часник, маринована червона цибуля та комбінація майонезного соку шрірача поверх знаменитої рисової миски Емілі Маріко, що на одну ніч став одержимою.
Окрім самих рецептів, є й інші тенденції TikTok у сфері їжі, як-от Емілі Маріко, інфлюенсерка, яка популяризував миски з рисом із лосося, приготування їжі на фермерському ринку та мило посміхаючись у вашій тарілці після першого кусати. Відео, що демонструє внутрішню роботу Олімпійські кафетерії та доступні варіанти харчування для спортсменів також робили свої тури онлайн під час Ігор у Токіо, які відбулися цього літа.
Загалом, це був величезний рік для їжі в TikTok. Що ж нас чекає на 2022 рік, то покаже час — і наші алгоритми.
Алексіс Морілло є заступником редактора на Delish.com, де вона висвітлює останні новини про їжу та вірусні тенденції в їжі.
Seventeen бере участь у різних партнерських маркетингових програмах, що означає, що ми можемо отримувати комісійні за вибрані редакцією продукти, придбані за допомогою наших посилань на сайти роздрібних продавців.
©Hearst Magazine Media, Inc. Всі права захищені.
