Здоровий рецепт овочевого гамбургера

Я коханнягамбургери, як багато. Але іноді після того, як я з’їв велику жирну колоску, я відчуваю себе занадто ситим і роздутим. В якості альтернативи я вдосконалив рецепт смачного вегетаріанського гамбургера, який так само апетитний. Мушу визнати, що не всі овочеві гамбургери створені рівними. Намагаючись знайти здоровіші варіанти гамбургерів, я спробував кілька серйозно неприємних. Смакові рецептори у всіх різні, але моя улюблена марка вегетаріанських гамбургерів - це Бока, тому саме це я використав у рецепті нижче. Цей рецепт ідеально підходить для вегетаріанці або алкоголіки-бургери, такі як я. А ще в ньому є клітковина, корисні жири, такі як авокадо, і багато білка!

Що вам знадобиться:

1 оригінальна веганська м'ясна котлетка Boca

2 скибочки цільнозернового хліба

Подрібнене авокадо

2 скибочки помідорів

Листя шпинату

Смак улюбленого сиру або знежиреного сиру фета

Хумус

Напрямки:

Спочатку розпорошіть на сковорідку спрей для сковорідки з антипригарним покриттям (бажано виготовлений з рослинною олією) і приготуйте свою веганську пиріжку, поки вона не стане гарячою. Далі приготуйте свої скибочки цільнозернової пшениці (я люблю тости свої!) І покладіть їх на тарілку, готову для вашого пиріжка. Помийте помідор і наріжте його шматочками для вашого гамбургера. Помийте жменю листя шпинату. Візьміть свій улюблений сир (я використовував чеддер, але фета додасть вашому гамбургеру справжній середземноморський аромат) і покладіть помідори, авакадо та шпинат на котлет. Замість того, щоб завантажувати інший шматок хліба майонезом, натомість нанесіть на нього хумус. Це не тільки здоровий варіант, але й надає вашому гамбургеру середземноморський аромат! Нарешті, поїжте і насолоджуйтесь своїм смачним творінням!