2Sep
instagram viewer
Seventeen en çok seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri seçti. Bu sayfadaki linklerden komisyon kazanabiliriz.
Bugün en sevdiğim birinden uyarladığım bir tarifi paylaşacağım. Gıda Ağışefler, Giada De Laurentiis. Makarna ve peynire bayılırım ve bu tarif o mac ve peynir özlemi için mükemmel bir çözüm ama fazla senin için daha iyi.
Sebzeli Mac ve Peynir:
İçindekiler:
- Sebze pişirme spreyi
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı, ayrıca çiselemek için ekstra
- 1/2 çay kaşığı koşer tuzu, ayrıca baharat için ekstra
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, ayrıca baharat için ekstra
- Pennette, kabuklar veya dirsekler gibi 8 ons küçük, kepekli makarna
- 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan
- 1 1/2 su bardağı rendelenmiş, az yağlı Mozzarella
- 2 pint kiraz domates, dörde bölünmüş
- 2 su bardağı doğranmış brokoli, pişirilmiş (beyazlatılmış, sotelenmiş, kavrulmuş vb.). Brokoliyi tat vermesi için biraz sarımsaklı bir tavada pişirmeyi tercih ederim.
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın. Pişirme kabına sebze pişirme spreyi püskürtün.
- Büyük bir tencerede tuzlu su getirin ve yüksek ateşte kaynatın.
- Makarnayı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, ancak yine de ısırmaya devam edin, ara sıra karıştırarak, yaklaşık 8 ila 10 dakika.
- Süzün ve büyük bir kaseye ekleyin.
- Peynirleri ve sebzeleri karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Karışımı fırın tepsisine yayın.
- Üzerine ince bir peynir tabakası koyun ve zeytinyağı gezdirin.
- Altın kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 15 ila 20 dakika. Servis yapmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
Çok fazla peynir gibi görünebilir, ancak bunun sekiz porsiyon yapması gerektiğini unutmayın! Ana yemek yerine mac ve peyniri garnitür olarak alarak sağlıklı tutmayı planlıyorum. Izgara tavuk veya karides gibi yağsız bir proteinin yanında servis yapmak mükemmeldir. Bu tarifi denerseniz haber verin!
Favori sağlıklı bir tarifiniz var mı? Yorumlarda paylaşın!
