2Sep
Seventeen en çok seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri seçti. Bu sayfadaki linklerden komisyon kazanabiliriz.
Kim biliyordu? Stresli geriye doğru yazıldığından tatlılar! Öyleyse bir çalışma molası verin ve bu günahkâr tatlı keklerin başrolde olduğu bir Cadılar Bayramı partisi düzenleyin.
Lara Robby
• 4 su bardağı çok amaçlı un
• 1 1/3 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 1/3 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
• 3 1/3 su bardağı toz şeker
• 6 büyük yumurta
• 3 çay kaşığı vanilya özü
• 3 su bardağı tam yağlı süt
• 1 çanta M&M
• 1 torba şekerli mısır
• 1 tüp kırmızı ve 1 tüp sarı gıda boyası
• Bir adet 16 onsluk vanilyalı dondurma
talimatlar:
1) Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir çörek kalıbını kek kalıplarıyla hizalayın.
2) Un, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu bir elek içine koyun ve orta boy bir kaseye eleyin.
3) Büyük bir kapta tereyağı, şeker, yumurta ve vanilyayı elektrikli bir karıştırıcı ile orta hızda kabarık olana kadar çırpın. Hızı düşük seviyeye düşürün. İyice karışana kadar, her seferinde biraz un karışımı ve sütte dönüşümlü olarak çırpın.
4) Her bir astarı 2/3 oranında hamurla doldurun ve 25 ila 30 dakika pişirin. Hazır olup olmadıklarını görmek için bir kürdan batırın. Temizliğe yakın çıkarsa, hazırlar! Üzerinde hamur varsa, bitene kadar her 3 dakikada bir kontrol edin.
5) Kekleri 30 dakika soğumaya bırakın. Bir bıçakla, her bir kekin üzerine dikkatlice küçük bir kare kesin. Bir kaşıkla çeyrek büyüklükte bir kek alın ve deliğe birkaç M&M veya şekerli mısır koyun. Deliği kapatmak için kare parçayı değiştirin.
6) Buzlanmaya her gıda boyasından 12 damla ekleyin. Buzlanma parlak turuncuya dönene kadar karıştırın. Cupcake'leri şekerle süsleyin ve süsleyin - çok güzel!
Toplam hazırlama ve pişirme süresi: 2 saat. Yaklaşık 24 kek yapar.
Kitabından uyarlanan tarif için Lori Hellander'a özel teşekkürler Cadılar Bayramı Partileri: Ürkütücü Soirees ve Korkutucu Şenlikli Eğlenceler Nasıl Atılır (STC, 2004).
