McDonald's McFlurry Makinesi Neden *Her Zaman* Bozuk Görünüyor?

McDonald's'a gidip latte veya milkshake sipariş etmeye çalıştığınızda tezgahın arkasındaki çalışan makinenin bozulduğuna dair yıkıcı haberi verdiğinde biliyor musunuz? Berbat - ve olay olması gerekenden çok daha sık oluyor gibi görünüyor.

McDonald's Pumpkin Spice Latte sipariş etmeyi denedikten ve defalarca kapatıldıktan sonra, sorun yaşayan sadece ben miyim diye internete baktım. Bilişim Teknoloji abilir yerel McD'lerimin hatalı makineleri olması mümkün olabilir. Ama çok çabuk, yalnız olmadığımı anladım. Etrafa sormaya başladım ve tanıdığım herkesin McDonald's makinelerinin arızalanmasıyla ilgili en az bir sinir bozucu hikayesi olduğunu öğrendim.

Hmmm. Yani sadece ben değildim. Bu bir şey.

Caddenin iki blok aşağısındaki McDonald's'tan her yere uzanan 25 farklı yeri aramaya koyuldum. on yediNew York'taki ofisi Hawaii'deki bir alışveriş merkezinin yanındaki bir franchise'a. Her aramada McCafé makinesinin ve dondurma makinesinin hizmette olup olmadığını sordum. İşte bulduklarım:

Araştırılan 25 lokasyondan McCafé makinesi şu anda sadece bir yerde arızalıydı, New York'ta reg'de ziyaret ettiğim yer. Ancak dondurma makinesi (hiç sipariş vermeyi denememiştim) 25 lokasyonun beşinde hizmet dışıydı: Orlando, FL; Kolomb, OH; Hobbs, NM; Boulder, CO; ve Honolulu, HI. Bu yüzde 20'lik bir kesinti - önemsiz bir sayı değil.

Çalışanlar ayrıca dondurma makinesinin yakın zamanda beş lokasyonda daha arızalı olduğunu belirttiler: Washington, DC'de; Belle Chasse, Los Angeles; Kansas Şehri, MO; Büküm, VEYA; ve San Francisco, CA.

Makineler neden bu kadar sık ​​​​kapanıyor?

İlk olarak, McDonald's'a doğrudan arızalı makinelerinde neler olduğunu sordum. Cevap yok. (İletişime geçerlerse bu yazı güncellenecektir.) Sonra, üç eski McDonald's çalışanına anlaşmanın ne olduğunu sordum. İşte söylemek zorunda oldukları şey.

Makineler çok fazla bakım gerektirir.

Missouri'de beş yıllık eski bir McDonald's çalışanı olan Becca Jansen, Seventeen.com'a "Bu makinelerin temizlenmesi SAATLER alıyor" dedi. "Demek istediğim, bu eski makinelerin temizlenmesi 4 saat sürebiliyor. Sebep? Tamamlaması gereken önceden programlanmış bir döngüsü var ve yanlış bir şey yaptığınızı algılarsa baştan başlayacak."

Makineleri de herkes temizleyemez. Yalnızca belirli uzman çalışanlara bunların nasıl temizleneceği veya düzeltileceği öğretilir ve bu çalışanlar genellikle 9 ila 5 saat arasında çalışırlar. Bir makine akşam 7'de bozulursa, muhtemelen bir sonraki öğleden sonraya kadar tamir edilmeyecektir.

Makine açılmadı.

Becca'nın Missouri'deki mağazasında, dondurma makinesi tipik olarak sabah 10'a kadar açılmadı. dondurma veya milkshake (dondurma makinesinde yapılır) ondan önce, onlara servis edemeyeceğini söylerdi. zaman.

Veya Becca'nın telefonda bana söylediği gibi, "Dondurma yapmak için çok erken."

Ya da makine yeni kapatılmıştır.

Seventeen.com'un dört yıllık eski bir McDonald's çalışanı olan moda asistanı Kelsey Stiegman'a sorduğumda Illinois, bu durumla ilgili olarak, çalışanların her zaman yüzde yüz dürüst olmadıklarını açıkladı. müşteriler. Özellikle yavaş gecelerde, makineleri erken kapatabilirler.

"Muhtemelen makine temizlediği için içeceği yapamayacaklarını söylüyorlar" dedi. "Dükkan saat 11'de kapanırsa, işler yavaşsa 9'da temizlemeye başlayabilirler ve bu yüzden tekrar kirletmek istemezler. Bozuk diyorlarsa, muhtemelen zaten temizledikleri için müşterinin anlayacağı bir bahane uyduruyorlar."

Hava sıcak olduğunda makineler arızalanabilir.

Ağustos ayında dışarısı zillion derece olduğunda muhtemelen kendinizi iyi hissetmiyorsunuz. Makineler de öyle.

"Dışarıdaki hava çok sıcaksa, bu, dondurma makinesinin suyu muhafaza etme yeteneğini etkileyebilir. İsimsiz eski bir McDonald's çalışanı, karışımı gerekli iç sıcaklıkta sallayın" dedi. onyedi.com.

Veya makineler çalışıyor olabilir, ancak yeni bir şey yapmak için yeterli karışım yok.

Karışım gerektiren ürünler için (milkshake ve dondurma dahil), ürünün üretilebilmesi için çalışanların karışımı stokta bulundurması gerektiği açıktır. Ancak ürün biterse, eğitimleri, makinenin arızalı olduğunu söylemeleri gerektiğini belirtir.

"[Makinenin] arızalı olduğunu söylememizin nedeni, anlayabildiğim kadarıyla ürünün bitmesi değil, çünkü bir ürünün reklamını yaparsak, müşteri bizden o ürüne sahip olmamızı bekler (rasyonel olarak öyle)," anonim çalışan açıkladı. "Sanırım sahip olduğumuzu iddia ettiğimiz ürüne sahip olmadığımızı söylemek restoranın imajına daha fazla zarar veriyor. Makinelerimizden birinin arızalı olduğunu söylemek çok fazla kontrolünüz olan bir şey değil ve kulağa daha mantıklı geliyor."

Yemek servisinde çalışmak kolay değildir ve belirli bir ürünü hemen hazırlayamazlarsa yerel McDonald's çalışanlarınıza kızmak adil değildir. Bir makinenin hizmet dışı olması onların suçu değil. Bu şeylerin yasal yüksek bakım olduğu ortaya çıktı.

Ve hey, az önce öğrendiğim gibi: Kalbini gerçekten belirli bir içkiye koyduysan, oraya kadar gitmeden önce makinenin çalışıp çalışmadığını kontrol etmek için araman yeterli.

Daha sonra araştırmamı istediğiniz yakıcı bir sorunuz mu var? bana tweet at @hannahorens. Sorunuzu yaklaşan bir hikayede ele alabilirim!