2Sep
Seventeen en çok seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri seçti. Bu sayfadaki linklerden komisyon kazanabiliriz.
Bunlar tex-mex aromasına ve yapışkan peynire sahiptir, ancak aynı zamanda iki porsiyon sebzeye (günde en az dört tane gerekir) ve çoğu Meksika yemeğine göre çok daha az yağa sahiptirler. İki kişilik.
1/4 su bardağı doğranmış kabak
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
1/4 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
1/4 su bardağı doğranmış soğan
1/2 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/3 su bardağı az yağlı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
2 adet 12 inç tam buğday ekmeği
1/4 su bardağı salsa
Fırını 450 ° F'ye ısıtın. Bir kasede kabak, biber ve soğanı pul biber ile atın. Karışımı bir fırın tepsisine yayın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. 5 ila 8 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Büyük bir tavaya yağsız pişirme spreyi sıkın ve orta-yüksek ateşte ısıtın. Bir tortillayı tavaya koyun, pişmiş sebze karışımını tortillaya eşit şekilde yayın, peynir serpin ve ikinci tortillayı üstüne koyun. Yaklaşık 2 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Tortillayı çevirin, ardından 2 dakika daha veya her iki tarafta hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir kesme tahtası üzerine kaydırın, sekize bölün ve daldırma için salsa ile servis yapın.
Pide Cips & Meyve Salsa
Bu salsadan sadece yarım fincan günlük meyve porsiyonlarınızdan biri sayılır (günde üç porsiyona ihtiyacınız vardır) ve tam buğdaylı pide cipsleri patates veya tortilla cipslerinden daha sağlıklıdır. 4 kişilik.
1 su bardağı doğranmış mango veya papaya
1 su bardağı doğranmış ananas
2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı limon suyu
4 kepekli pide cebi
1/3 c. zeytin yağı
Fırını 425 dereceye ısıtın. Pideleri 8 dilime kesin. Üstleri yağ ile fırçalayın. Yağlı tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun ve 10 dakika pişirin. Cipsler pişerken orta boy bir kapta kalan malzemeleri birleştirerek salsa yapın. Pide cips ile meyve salsa servis yapın.
çilekli parfe
Bu, dondurma gibi serin ve ferahlatıcıdır, ancak daha az yağ ve şeker ve bir porsiyon süt (günde en az 3 tane gerekir) ve meyve içerir. 1. hizmet eder.
3/4 su bardağı dilimlenmiş çilek
1 6 oz. vanilyalı yoğurt kabı
1 tatlı kaşığı bal
1/2 çay kaşığı doğranmış taze biberiye (biberiye bulamazsanız taze nane deneyin)
Bir kasede dilimlenmiş çilekleri, balı ve biberiyeyi atın. Bir araya getirmek için, meyve karışımını yoğurtla bir martini bardağına koyun, sonra yiyin!
