1Sep
Seventeen en çok seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri seçti. Bu sayfadaki linklerden komisyon kazanabiliriz.
Fast food suçlu zevkleriniz söz konusu olduğunda, onu neyin yarattığını bilmemeyi tercih edersiniz. Hayır, Frosty'nizde kaç kalori olduğunu bilmek istemezsiniz. Ve hayır, elbette McDouble'ınızı yapan adamın o sabah ellerini yıkamayı unutup unutmadığını bilmek istemezsiniz. Sadece aklından çıkar.
Ancak 258 hamburgerle ilgili yakın tarihli bir çalışmanın sonuçlarını moleküler düzeyde kesinlikle ortaya koyamayacaksınız.
Clear Labs adlı Bay Area merkezli bir girişim, kuzeydeki perakendecilerden ve fast food zincirlerinden burgerler seçti. California, vejetaryen ve sığır eti olmayan seçenekler de dahil olmak üzere burger pazarının genel bir temsilini verecek.
Fortune'un bir raporuna göre, sonuçlar, üç burgerin sıçan DNA'sı ve bir burgerin insan DNA'sı içerdiğini buldu. Fare izleri içeren burgerlerden biri ve insan DNA'sı içeren burger gibi vejetaryendi. Clear Labs, DNA izlerinin doğrudan kaynağını tam olarak belirleyemese de, "en olası nedenlerin vücuttaki dışkı olduğuna inanıyorlar. üretim sırasında yanlışlıkla karıştırılan insan genetik materyali durumunda sıçan ve saç durumu işlem."
Clear Labs, burgerlerdeki bazı sıçan ve insan DNA'larının kabul edilebilir bir düzenleyici aralığa düşebileceğine dikkat çekti. Başka bir deyişle, sizi öldürmez.
Ve arzu edilen içeriklerden daha azını içerdiği tespit edilenler sadece sığır eti burgerleri değil. Vejetaryen burgerlerin %24'ü, iki burgerde et ve bir siyah fasulye burgerinde kesinlikle fasulye içermeyen bir sorun yaşadı. Ve burgerlerin %4'ü (11 tanesi bitki bazlı ürünlerle yapıldı) gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilecek patojenik DNA içeriyordu.
Ne yazık ki, hangi perakendecilerin ve restoranların rahatsız edici burgerleri sattığını bilmenin bir yolu yok. Clear Labs, bir tüketici izleme kuruluşu olmadığı için belirli markaların hiçbirini aramaz. *hıçkırık* Bu, burgerini kendin yaparsan güvende olmadığın anlamına gelir. SMH.
Temel olarak, en sevdiğiniz burgere bir daha asla aynı şekilde bakamayacaksınız.