Mikrodalga Patlamış Mısır Yememeniz İçin 5 Neden

Film geceleri patlamış mısırve benim evimde bu, bir torba Pirate's Booty'den dev bir kâse ev yapımı mayaya kadar her şey anlamına gelir. ocak üstü patlamış mısır tereyağında yıkandı. Ama asla ön kapımdan geçmeyecek bir patlamış mısır türü var: mikrodalgaya giren şeyler.

Bu doğru, sadece birkaç dakika içinde tereyağlı mutluluk vermeyi vaat eden plastik mühürlü çantalar. Mikrodalgada patlamış mısır bize arzu ettiğimiz tüm tuzlu iyiliği verebilir, ancak doymamış yağ, sodyum ve pazarlık etmemiş olabileceğimiz kimyasalların ağır bir yanıyla birlikte gelir. Dr. Amy Lee olarak, beslenme başkanı nucific, diyor ki, mikrodalgada patlamış mısır yediğinizde, "kendinizi birçok şeye maruz bırakıyorsunuz... Korkutucu."

Mikrodalgada bir poşeti patlatmadan önce neden iki kere düşünmelisiniz?

1. O çanta kimyasallarla dolu. Tüm bu çılgın yağın çantanın içinde sızmadan nasıl kaldığını hiç merak ettiniz mi? Tanışmak PFA'lar, gıda ambalajlarında yaygın olarak kullanılan bir sentetik kimyasallar sınıfı. Patlamış mısır üreticileri, suni tereyağı aromasının sızmasını ve ortalığı karıştırmasını önlemek için patlamış mısır torbalarının içini PFA'larla kaplar. Ancak aynı kimyasallar patlamış mısıra ve onu yediğinizde vücudunuza da sızar. Bu kimyasalların parçalanması biraz zaman aldığından, kanınızda kolayca fazla mesai yapabilirler. Korkunç hakkında konuşun.
   click fraud protection
2. "adlı bir şey alabilirsiniz.patlamış mısır akciğeri.” Kimyasallardan bahsetmişken, çok sevdiğimiz o muhteşem tereyağı tadı ve rengi (tahmin ettiniz!) tamamen sahte. Dr. Lee'ye göre "temelde zehir olarak listelenmiş" ve bronşiolit obliterans'a yol açabilen diasetil içeren karmaşık bir kimyasal karışımdır. Bronchiolitis obliterans veya "patlamış mısır akciğeri", akciğerlerdeki en küçük yolların iltihaplanarak sık sık öksürüğe ve nefes darlığına neden olduğu bir durumdur. Yani havada uçuşan tüm bu "tereyağı iyiliği" aslında oldukça zararlıdır.
3. Ayrıca tonlarca doymuş yağ içerir. Ambalajın içindeki tüm zararlı kimyasalları ve içindeki yapay tatları görmezden gelseniz bile. patlamış mısır, çoğu mikrodalga patlamış mısırın doymuş yağlarla dolu olduğu gerçeğini çözemezsiniz. Palmiye yağı. Bazı popüler markalar Tek bir porsiyonda 4 grama kadar doymuş yağ içerir. Bu, önerilen günlük alımınızın yüzde 20'si. Ve merak ediyorsanız, bir porsiyon büyüklüğü bir poşetin sadece üçte biri kadardır. Bir torbanın üçte birini bitirdikten sonra kim patlamış mısır yemeyi bırakır?
4. Sodyum seviyeleri tavan yapıyor. Yağlı yiyecekler tipik olarak onları dengelemek için yüksek dozda tuz gerektirir ve mikrodalgada patlamış mısır da bir istisna değildir. Dr. Lee, üreticilerin "tüketiciler için mutluluk noktasına ulaşmaya" çalıştıklarını söylüyor. "Tuzu ve yağı almalısın." Sodyum seviyeleri markaya göre değişir, ancak birçok marka, günlük değerinizin yüzde 15'ine kadar porsiyon başına 250-300 mg sodyum içerir. Patlamış mısır yerken genellikle bir kutu kola içmemize şaşmamalı mı?
5. Kendiniz patlatmak kadar kolay! Bu doğru: Patlamış mısırınızla tükettiğiniz tüm fazla kimyasallardan kaçınabilir ve tükettiğiniz doymuş yağ ve sodyum miktarını sadece kendi mısırınızı patlatarak kontrol edebilirsiniz. set üstü ocak. Bunu yapmak zor değil. Tek ihtiyacınız olan kapaklı bir tava, biraz bitkisel yağ ve biraz patlamış mısır taneleri. Bir mikrodalga patlamış mısır poşetini açıp mikrodalgaya atmakla kabaca aynı süreyi alır. Ve - bonus! - Kendiniz açarsanız, birdenbire farklı tatlar, çeşni kombinasyonları ve karışımlardan oluşan bir dünyaya açılırsınız. her şey simit Baharat? taco baharat? Karamel? Kendi patlamış mısırınızı patlattığınızda olasılıklar sonsuzdur.