Bu (Sağlıklı!) Latteleri Evde Yaparak Paradan Tasarruf Edin

Sabah rutinleri sırasında pek çok insan için popüler bir temel, sıcak, kafeinli ve büyük olasılıkla yüklü bir şey içerir. Şeker. Kahve güne başlamak için harika bir yol olabilir, ancak süt, şeker ve tatlandırıcılar eklemek istenmeyen yağlar ve şekerler ekleyebilir ve bu da sizi sadece yavaşlatır. Yerel bir kahve dükkanında büyük aromalı bir latte almak, aroma pompası başına 15 gramdan fazla şeker içerebilir.

hevesli biri olarak kahve tiryakisi, lezzetten ödün vermeden daha sağlıklı bir sabah kahvesi içeceği yapmanın yollarını arıyordum. Bunlar, set üstü espresso makinesiyle evde yapabileceğiniz tarifler ve bir kafede sipariş verirken arayabileceğiniz seçenekler.

Otantik ve daha sağlıklı bir latte için şu basit ipuçlarını deneyin:

• Süt köpürtücü kullanmadan köpüklü süt elde etmek için...
• Seçenek 1: Mikrodalgaya uygun kapta sütü 1 dakika 30 saniye ila 2 dakika arasında ısıtın. Hava kabarcıkları oluşturmak için kuvvetlice çırpın. Espresso üzerine bardağa dökün
click fraud protection
• Seçenek 2: Sütü sızdırmaz cam kavanozda (kapak kapalıyken) 1 dakika 30 saniye ila 2 dakika arasında ısıtın. Kapağı kavanozun üzerine koyun ve sıkıca kapatın. Hava kabarcıkları oluşturmak için kuvvetlice sallayın. Espresso üzerine bardağa dökün

Tonlarca şekersiz lezzet katmak için...
Seçenek 1: Bir sos tenceresinde 1 su bardağı suyu ısıtıp 1 su bardağı şeker ekleyerek kendi aromalı şuruplarınızı yapın. Şekerin erimesine izin verin ve ısıyı kapatın. 1 çay kaşığı vanilya özü gibi aromaları karıştırın. Sabah kahvesine 1 yemek kaşığı şurup ekleyin ve kalanını buzdolabında saklayın. (yaklaşık. 6 gram şekere karşılık bir tatlandırıcı pompasından 15 gram)
Seçenek 2: Mağazadan şekersiz şurup satın alın (torani markasını çoğu markette bulabilirsiniz)

Seçenek 3: Tatlandırılmış vanilyalı badem sütü veya soya sütü kullanın
Seçenek 4: Vanilyalı badem sütü veya soya sütü kullanın ve bir paket tatlandırıcı ekleyin (Truvia benim favorim)
Espresso makinesi olmadan sabah latte yapmak için:
Seçenek 1: Kafeinli bir çay latte yapın
Seçenek 2: Sert kahve demleyin ve bir shot espressodan daha fazla miktarda kullanın
Bir kafede daha sağlıklı seçenekler bulmak için:
Seçenek 1: Yağsız süt, badem sütü veya soya sütü isteyin
Seçenek 2: Şekersiz şurup isteyin
Seçenek 3: Küçük veya orta boy isteyin ve büyük veya ekstra büyük bedenlerden kaçınmaya çalışın
Seçenek 4: Çırpılmış krema olmadan içeceği isteyin
Vanilyalı latte

1 shot espresso

1 su bardağı şekerli vanilyalı badem/soya sütü veya 1 su bardağı yağsız süt + 1 yemek kaşığı şekersiz vanilya şurubu

½ çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Sütü mikrodalgada 1 dakika 30 saniye ısıtın ve tarçınla çırpın. Espressoyu dökün, karıştırın ve keyfini çıkarın.

Veya Bir bardağa espresso ve vanilya şurubu dökün, espressonun üzerine süt dökün, karıştırın ve afiyet olsun.

Çay Çayı Latte

¼ fincan demlenmiş chai çayı

1 su bardağı şekerli vanilyalı badem/soya sütü veya 1 su bardağı yağsız süt + 1 yemek kaşığı şekersiz vanilya basit şurubu

Sütü mikrodalgada 1 dakika 30 saniye ısıtın ve köpürene kadar çırpın. Demlenmiş çayın üzerine dökün, karıştırın ve tadını çıkarın.

Veya Çay demleyin, vanilya şurubu ekleyin ve bir bardağa çayın üzerine sıcak süt dökün. Karıştırın ve keyfini çıkarın.