Vejetaryen Burger Sağlıklı Tarif

ben Aşkhamburger, çok hoşlanmak. Ama bazen çok yağlı bir lokma yedikten sonra kendimi çok dolu ve şişkin hissediyorum. Alternatif olarak, ağız sulandıran lezzetli bir sebzeli burger tarifi hazırladım. Kabul etmeliyim ki, tüm sebzeli burgerler eşit yaratılmamıştır. Daha sağlıklı burger seçenekleri bulma arayışımdayken, cidden kötü olanları denedim. Herkesin damak zevki farklıdır ama benim en sevdiğim sebzeli burger markası Boca, bu yüzden aşağıdaki tarifte onu kullandım. Bu tarif için mükemmel vejetaryenler ya da benim gibi hamburger bağımlıları. Ayrıca lif, avokado gibi sağlıklı yağlar ve bol miktarda protein içerir!

Neye ihtiyacınız olacak:

1 adet Boca Orijinal Vegan Etsiz Börek

2 dilim tam buğday ekmeği

Doğranmış avokado

2 dilim domates

Ispanak izni

En sevdiğiniz peynir veya yağsız beyaz peynir dilimi

Humus

Talimatlar:

İlk olarak, bir tavaya yapışmaz tava spreyi (tercihen bitkisel yağ ile yapılır) püskürtün ve vegan köftenizi cızırdayana kadar pişirin. Ardından, kepekli buğday dilimlerinizi hazırlayın (benimkini kızartmayı severim!) ve bir tabağa koyun, köfteniz için hazır. Domatesi yıkayın ve hamburgeriniz için dilimler halinde kesin. Bir avuç ıspanak yaprağı yıkayın. En sevdiğiniz peyniri alın (ben kaşar peyniri kullandım ama beyaz peynir burgerinize otantik bir Akdeniz lezzeti verecektir) ve köftenin üzerine domates, avakado ve ıspanağı koyun. Diğer ekmeğinizi mayonezle doldurmak yerine üzerine humus sürün. Sadece sağlıklı bir seçenek değil, aynı zamanda burgerinize Akdeniz lezzetini de veriyor! Son olarak, yiyin ve lezzetli yaratımınızın tadını çıkarın!