Chai Tea Eggnog Frosting Cookie ของ Taylor Swift

Taylor Swift นำจิตวิญญาณของวันหยุดมาในช่วงต้นเมื่อเธอโพสต์รูป Insta นี้ของคุกกี้น้ำตาล chai ที่ดูน่าอร่อยกับไอซิ่ง eggnog อบเชยที่เธออบ

รูปที่เข้าใจได้ทำให้น้ำลายสอ (ยอมรับเลย!) ดังนั้นหากคุณสงสัยว่าจะทำอย่างไรเราก็มีกระเป๋าให้คุณ TayTay แชร์สูตรคุกกี้เทศกาลของเธอ บนบล็อก Tumblr ของเธอ โดยพื้นฐานแล้ว Tay ปรับแต่งสูตรคุกกี้น้ำตาลที่ยอดเยี่ยมจาก JoyTheBaker.com เพื่อให้ ~พิเศษ~ เทย์เลอร์บิดไอซิ่ง eggnog โฮมเมดของเธอ!

ดูสูตรสำหรับคุกกี้—บวกกับไอซิ่ง Eggnog พิเศษของ TSwift:

วัตถุดิบ

เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง ที่อุณหภูมิห้อง

น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย

1 ไข่ขนาดใหญ่

วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา หรือเมล็ดวานิลลา 1 เม็ด

แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย

เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/4 ช้อนชา

ชาไทย 1 ซอง

น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วยตวง

ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา

อบเชย 1/4 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment หรือจารบีด้วยเนยหรือสเปรย์ทำอาหาร

2. ใช้เครื่องผสม ตีเนยในชามใบใหญ่บนไฟกลางประมาณ 1 นาที ใส่น้ำมันพืช น้ำตาลทราย น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ และวานิลลา ตีด้วยความเร็วปานกลางจนส่วนผสมแต่ละอย่างเข้ากันดี

3. นี่คือที่มาของการปรับเปลี่ยนในแบบของคุณของ Tay! เปิดซองชาชัยหนึ่งซองแล้วเทใบชาที่บดแล้วลงในแป้ง

4. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ โดยใช้เครื่องผสมที่ตั้งค่าไว้ที่ต่ำ

5. แช่เย็นแป้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้จับได้ง่ายขึ้น

6. ตอนนี้คุณพร้อมที่จะอบแล้ว! ตักแป้งคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะลงบนแผ่นคุกกี้ ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว กดแป้งให้เท่ากันด้วยนิ้วหรือฝ่ามือหนา 1/4 นิ้ว

7. นำเข้าอบ 8 ถึง 10 นาที ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนแผ่นอบเป็นเวลา 10 นาทีก่อนรับประทานอาหาร

8. Taylor ปรับแต่งคุกกี้น้ำตาลของเธอด้วยไอซิ่ง Eggnog แบบโฮมเมดของเธอ! เพียงผสมน้ำตาลผง ลูกจันทน์เทศ อบเชย และไข่ไก่ เพื่อสร้างไอซิ่ง จากนั้นตักใส่คุกกี้เมื่อเย็นแล้ว

9. ขั้นสุดท้าย เทย์เลอร์โรยอบเชยลงบนคุกกี้

คุณจะลองสูตรที่ยอดเยี่ยมของ Taylor หรือไม่? คุณมีสูตรคุกกี้วันหยุดอื่น ๆ หรือไม่? แบ่งปันให้กับเราในการแสดงความคิดเห็น!

มากกว่า:

กิ๊กต่อไปของ Taylor Swift: ปรากฏตัวบนเครือข่ายอาหาร?!

12 สูตรคุกกี้วันหยุดที่ดูดีมีรสนิยม!

10 สูตรฟักทองง่าย ๆ

เครดิตภาพ: อินสตาแกรม/taylorswift; เก็ตตี้อิมเมจ